Tim Gurame.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Tim Gurame hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tim Gurame yuk!
Bahan-bahan Tim Gurame
- Diperlukan 1 ekor gurame ukuran sedang bisa nila atau kakap, buang insang.
- Siapkan Bumbu tumis.
- Dibutuhkan 2 sdm olive oil untuk menumis.
- Diperlukan 2 siung bawang putih parut.
- Sediakan Seruas jahe geprek.
- Diperlukan 2 batang daun bawang iris.
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah utuh.
- Sediakan Bumbu kuah.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Dibutuhkan 3 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdm olive oil yang khusus untuk dressing salad.
- Sediakan secukupnya Merica, gula, air.
Langkah-langkah membuat Tim Gurame
- Kukus ikan sampe matang, buang airnya. Hidangkan diatas piring.
- Tumis bumbu hingga wangi, masukkan bumbu kuah. Masak hingga mendidih. Siram ke atas ikan.
- Tim ikan siap dinikmati 😊.