Tim Ikan Gurame.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Tim Ikan Gurame hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tim Ikan Gurame yuk!
Bahan Tim Ikan Gurame
- Gunakan 1 ekor ikan gurame kira 250gr.
- Dibutuhkan Bumbu lumuran: campurkan:.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan 1 cm jahe, haluskan.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdt minyak wijen.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Diperlukan Sedikit gula.
- Diperlukan Bumbu pelengkap:.
- Sediakan 1 batang serai, potong.
- Dibutuhkan 1 buah tomat merah, potong2.
- Diperlukan 4 buah cabe merah keriting, potong2.
- Sediakan 2 batang daun bawang, potong2.
- Siapkan 2 cm jahe, geprek.
- Siapkan Secukupnya kemangi, petik daunnya.
- Diperlukan 2 siung bawang putih, iris2, goreng.
- Sediakan 3 siung bawang merah, iris2, goreng.
- Dibutuhkan 50 ml air.
Langkah-langkah memasak Tim Ikan Gurame
- Cuci bersih ikan, potong2 sesuai selera, (boleh tidak dipotong juga)lalu lumuri dengan bumbu lumuran. Diamkan kurleb 30 menit..
- Tata ikan diloyang/pinggan tahan panas, taburkan diatasnya: bawang putih & merah goreng, potongan tomat, jahe, daun bawang, serai, daun kemangi, tambahkan 50ml air..
- Kukus sampai matang..