Resep: Capcay Goreng Kekinian

Capcay Goreng. Lihat juga resep Capcay Goreng Ala Rasyidah enak lainnya! Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi.

Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Yakni capcay rebus dan juga capcay goreng. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Capcay Goreng hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Capcay Goreng yuk!

Bahan-bahan Capcay Goreng

1. Diperlukan 1/2 kg Tepung Terigu.
2. Gunakan 3 lembar daun Kol, potong.
3. Sediakan 2 tangkai daun bawang, iris 1 cm.
4. Gunakan 4 siung Bawang Merah, iris.
5. Gunakan Kecap.
6. Siapkan Kaldu Bubuk.
7. Siapkan Gula Pasir.
8. Dibutuhkan secukupnya Air.
9. Siapkan Minyak Goreng.
10. Dibutuhkan Bumbu Halus:.
11. Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
12. Siapkan 1 sdt Merica.
13. Diperlukan Garam.

Dan berikut ini, adalah kumpulan beberapa resep capcay sederhana, praktis dan mudah dibuat. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan pada saat memasaknya.

Langkah-langkah membuat Capcay Goreng

1. Buat adonan tepung terigu dengan air, adonannya seperti adonan bakwan..
2. Goreng adonan tepung seperti bakwan. Jadilah bakwan tepung..
3. Iris sesuka hati. Sisihkan..
4. Goreng bawang merah setengah matang, lalu masukkan bumbu halus. Aduk-aduk hingga harum..
5. Beri air sedikit. Kemudian masukkan kecap, penyedap dan gula pasir. Aduk-aduk. Tes rasa. Untuk yang kurang suka manis gula bisa di skip..
6. Setelah bumbu mendidih masukkan kol dan daun bawang yang sudah di potong..
7. Terakhir masukkan potongan bakwan tepung. Aduk hingga bumbu meresap, jangan lama-lama lalu angkat.
8. Siap disajikan..

Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Kemudian masukkan telur, orak arik telur, masukkan sosis, goreng-goreng sebentar - Tambahkan air. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan. Biasanya, capcay goreng seafood dijual di restoran dengan harga yang agak pricey. Nah, kalau kamu suka, bisa bikin sendiri di rumah.