Capcay Goreng ala Mom_Sahil. Lihat juga resep Capcay Goreng Ala Rasyidah enak lainnya! Rasa capcay goreng ala WillGoz ini cukup nikmat. Ada rasa gurih dari sausnya, aroma bawang putih yang kuat tapi nikmat, dan sedikit rasa manis Kamu bisa membeli paket Capcay Goreng ala WillGoz lewat situs resmi Dailymeals di ecommerce.
Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat da.
Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari aneka sayuran.
Hai mom salam dari ipoh… Jadi pengen ni nyobain masakannya… Cara bikin capcay goreng hampir sama dengan cara masak capcay kue kental baik bahan sayurannya maupun bumbu bumbunya, hanya saja tidak menggunakan tepung maizena.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Capcay Goreng ala Mom_Sahil hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Capcay Goreng ala Mom_Sahil!
Bahan-bahan Capcay Goreng ala Mom_Sahil
- Sediakan 1 buah wortel.
- Siapkan 1 mangkok sawi putih.
- Sediakan 3 buah putren.
- Sediakan 1 bonggol brokoli.
- Diperlukan 6 butir telur puyuh (sy beli yg mentah & rebus slm 20 menit).
- Diperlukan 6 buah bakso sapi.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
- Sediakan 3 butir baput.
- Dibutuhkan 1 cm jahe.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 1/2 sdm gula putih.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Dibutuhkan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
- Diperlukan 100 ml air.
Berbeda dengan masakan sayur nangka yang memasukkan santal kental dalam bahan masakannya. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk keluarga di rumah. Tak perlu beli ke restoran, kamu bisa membuatnya di rumah karena caranya sangat mudah! Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah.
Langkah-langkah memasak Capcay Goreng ala Mom_Sahil
- Panaskan minyak goreng, masukkan rajangan bawang bombay, baput & jahe. Tumis sampai harum baru masukkan telur puyuh & potongan bakso..
- 5 menit kemudian masukkan potongan wortel & putren (sebelumnya saya rebus slm 10 menit). 5 menit setelahnya masukkan potongan sawi & brokoli (ini jg sy rebus selama 10 menit). Sekalian masukkan garam, gula putih, saus tiram, kaldu jamur & lada bubuk. Aduk sampai merata..
- Setelah merata tambahkan air & minyak wijen. Aduk sampai air agak asat, matikan api, taruh di piring saji & capcay goreng ala Mom Sahil bisa di santap.
Selain padat gizi, capcay tidak membutuhkan waktu lama. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. CAPCAY MERAH/CAPCAY GORENG/CAPCAY KAMARBOLA ala LC. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina.
