20) Ikan asin tumis sauri cabe ijo. Ikan asin peda biasa di masak hanya di goreng saja kemudian biasa di padukan dengan nasi liwet, telur dadar, tempe goreng, tumis kangkung, sambal goang dan lalapan segar. Memasak ikan asin peda sebenarnya tidak hanya di goreng, anda bisa mengkreasikannya dengan berbagai macam. Cuma ini yang pernah saya masak.
Ikan asin adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam.
Dengan metode pengawetan ini daging ikan yang biasanya membusuk dalam waktu singkat dapat disimpan di suhu kamar untuk jangka waktu berbulan-bulan.
Apalagi jika disajikan menjadi ikan asin cabe ijo.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan 20) Ikan asin tumis sauri cabe ijo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 20) Ikan asin tumis sauri cabe ijo yuk!
Bahan 20) Ikan asin tumis sauri cabe ijo
- Siapkan 1 bungkus Ikan asin jambal (4000)rendam air hangat tiriskan.
- Sediakan Bumbu:.
- Gunakan 1 buah tomat (potong potong).
- Gunakan 10 buah cabe hijau(dipotong).
- Dibutuhkan 1/2 bawang bombay.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung cabe merah.
- Dibutuhkan 1 bungkus sauri tiram.
- Diperlukan 1 cm jahe(biar tidak amis).
Tumis cabe sampai wangi beri sedikit. Betapa tidak, olahan ikan asin yang dipadu dengan sambal cabe ijo yang lezat akan membuat sajian ini semakin luar biasa. Panaskan wajan diatas kompor dan goreng ikan gabus asin diatasnya hingga ikan menjadi lebih matang dan berwarna kecoklatan. Maka, kita siap untuk mengolah resep tumis cumi asin cabe ijo ini.
Langkah-langkah membuat 20) Ikan asin tumis sauri cabe ijo
- Goreng ikan asin jambal.
- Iris semua bumbu.
- Tumis bumbu,sampai harus kemudia masukan saori dan tambah sedikir air,kemudian masukan ikan asin jambal beserta tomat,koreksi rasa, siap di hidangkan n siap siap ngabisin nasi deh🤣.
Berikut langkah-langkah membuatnya: Langkah pertama, kamu cuci hingga bersih terlebih dahulu cumi asinnya. Gak terlalu sulit kan resep tumis cumi asin cabe ijo di atas? Kamu bisa membuatnya langsung di dapur rumahmu. Kalau nenek saya memasak tumis cumi-cumi ikan asin ini selain menggunakan lombok ijo teropong, juga menggunakan pete. Resep kali ini sih tidak persis atupun sama dengan bikinan nenek saya, tapi resep yang dibuat ini adalah resep modifikasi dari resep nenek saya.
