Nila Kremes kipas.
Kalian dapat memasak Nila Kremes kipas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nila Kremes kipas yuk!
Bahan-bahan Nila Kremes kipas
- Sediakan 4 ekor ikan nila bersihkan.
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar halus.
- Sediakan 1 sdt kunyit halus,.
- Gunakan 1 sdm bawang putih halus.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 200 gram tepung beras.
- Sediakan 50 gram tepung sagu.
- Dibutuhkan 1 sdm bumbu kare.
- Diperlukan 1 sdm bawang putih halus.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk potong halus.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Gunakan 750 ml santan.
Cara membuat Nila Kremes kipas
- Kerat punggung ikan tidak sampai putus. Lumuri ikan dengan air jeruk, diamkan 5 menit. Bumbui dengan bawang putih, ketumbar kunyit garam, biarkan bumbu meresap.
- Panaskan minyak goreng ikan sampai kuning kecoklatan..
- Buat adonan kremes, campur tepung dan bumbu-bumbu dan daun jeruk dan santan sampai tercampur rata..
- Panaskan minyak goreng, tuang agak tinggi 100 ml adonan kremes, biarkan setengah kering, lipat jadi dua goreng sampai kuning kecoklatan..
- Hidangkan dengan nasi kelapa dan sambal..
