Bandeng Presto Goreng Kremes. Bandeng Tulang Lunak, Aneka Masakan Bandeng Presto, Bandeng Asap, Bandeng Asap Manis, Bandeng Asap Tanpa Duri, Bandeng Tanpa Tulang Karena ikan bandeng terkenal memiliki banyak duri, bandeng presto adalah makanan yang digemari karena dengan cara masak presto duri-duri ini. Digoreng, langsung jadi bandeng goreng lezat. Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak.
Buang insang dan isi perut bandeng.
Gunakan pisau tajam untuk mengiris bandeng presto agar potongan halus dan tidak remuk.
Kalau mau bandeng presto goreng lebih garing, gunakan tepung bumbu untuk menggorengnya.
Kalian dapat menyiapkan Bandeng Presto Goreng Kremes hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bandeng Presto Goreng Kremes yuk!
Bahan-bahan Bandeng Presto Goreng Kremes
- Dibutuhkan 2 buah ikan bandeng presto beli jadi.
- Sediakan Bahan kremesan:.
- Gunakan 100 gram tepung sagu tani (tapioka).
- Siapkan 1/2 sdm tepung beras.
- Gunakan 300 ml air.
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan 1 butir kuning telur.
- Diperlukan 1 1/2 sdt garam (saya 1 sdt garam).
- Diperlukan 1/2 sdt kaldu bubuk ayam instant (saya skip).
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
Olahan bandeng presto memiliki rasa yang sangat gurih, lezat dan tentunya sangat menggoda. Jumlah penggemarnya yang semakin tinggi membuat banyak orang melirik bandeng presto sebagai peluang bisnis. Tak hanya dalam penjualan bandeng prestonya saja, di rumah-rumah makan. Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda.
Cara memasak Bandeng Presto Goreng Kremes
- Keluarkan bandeng presto dari bungkusnya, Kukus selama 15 menit, lalu goreng di minyak panas sampai kuning kecoklatan. Sisihkan..
- Buat kremesan Dalam wadah campur tepung sagu(tapioka), tepung beras, garam, air, bawang putih dan telur aduk rata..
- Panaskan minyak, lalu ambil adonan dengan tangan, kucurkan adonan dengan bantuan jari tangan ke tengah wajan (beri jarak 20-25cm diatas wajan, ambil adonan sedikitnya tiga genggam tangan setiap menggoreng..
- Biarkan sesaat hingga berbentuk lingkaran kokoh, lipat ke tengah (melipatnya saya tidak ikutin resep aslinya) Goreng kremes sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan..
- Sajikan Taruh ikan bandeng presto di piring, beri kremesan..
Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di restoran. Nah, kali ini kami juga akan menghadirkan menu resep yang sama agar anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Bandeng presto adalah salah satu hits kuliner. Apalagi jika Anda termasuk penggemar kuliner yang terbuat dari ikan. Ayam goreng kremes tulang lumak menjadi resep masakan ayam paling banyak di cari saat ini.
