Jambal cabe ijo. Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek. I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too.
Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap. Sambal cabe kemasan yang enak & pedas dengan varian cumi cabe ijo, cabe rawit, bawang & cabe merah dari Del Monte, Bu Rudy & ABC untuk makan ayam penyet. Sambal cabe ijo merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Jambal cabe ijo hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Jambal cabe ijo!
Bahan Jambal cabe ijo
- Dibutuhkan 1/4 kg jambal.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 4 cabe ijo besar.
- Sediakan 5 cabe rawit (karna saya suka pedas, hehe).
- Sediakan 1 sdt kecap manis.
- Dibutuhkan 1 tomat besar.
- Diperlukan 1 sdt kaldu jamur.
Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal sambal cabe ijo/ sambal lombok. Lihat juga resep Sambal ijo enak lainnya! Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang.
Cara memasak Jambal cabe ijo
- Pertama rendam jambal kurang lebih 30menit untuk mengurangi rasa asinya, cuci bersih..
- Iris tipis bawang merah, cabe ijo, tomat dan bawang putih. (Klo saya cabe rawitnya saya uleg, biar mantep).
- Panaskan minyak, goreng jambal sampe kecoklatan. Angkat.
- Masukan bumbu tumis smpe harum, masukan jambal, aduk. Tambahkan sedikit air biar bumbu lebih meresap. Tambahkan kaldu jamur, kecap manis, koreksi rasa. (Saya tambahkan merica 😁).
- Aduk rata smpe air menyusut, daaaaan ready to eat bareng nasi putih anget dan krupuk...
Ini merupakan sambal hasil otak - atik di dapur. Download Resep Sambal Cabe Ijo - Aplikasi Aneka Resep Masakan Atau Makanan Sambal Cabe Ijo ini berisi kumpulan buku aneka resep masakan atau makanan yang. Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah. Untuk yang merasa kurang pedas bisa menmbah cabe rawitnya dan sebaliknya yang. Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.