Resep: Lele Goreng Kremes Kekinian

Lele Goreng Kremes.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Lele Goreng Kremes hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lele Goreng Kremes yuk!

Bahan Lele Goreng Kremes

1. Sediakan 1 kg lele segar (10 ekor).
2. Diperlukan 1 bungkus tepung bumbu instan.
3. Gunakan 2 sdm tepung terigu.
4. Diperlukan 1/4 sdt baking powder.
5. Gunakan 1/2 sdt garam.
6. Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
7. Dibutuhkan secukupnya Air untuk melarutkan tepung.
8. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
9. Sediakan Bumbu rendaman ikan.
10. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
11. Siapkan 1/2 adt ketumbar bubuk.
12. Dibutuhkan 5 siung bawang putih, haluskan.

Cara membuat Lele Goreng Kremes

1. Siapkan semua bahan. Rendam ikan dengan bumbu rendannya. Sisihkan..
2. Campur jadi satu, tepung bumbu instan, tepung terigu, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Beri air hingga menjadi larutan tepung yang kental sedang..
3. Masukan ikan lele, pada larutan tepung, hingga seluruh tubuh ikan..
4. Panaskan minyak goreng. Goreng ikan hingga kering. Lakukan sampai semua ikan habis tergoreng..
5. Setelah semua ikan tergoreng. Beri aedikit air pada larutan tepung (diencerkan sedikit). Dengan bantuan sendok, teteskan larutan tepung pada minyak panas. Hingga terbentuk kremesan. Goreng hingga garing. Angkat..
6. Tata ikan lele goreng tepung di atas piring. Sajikan Ikan Lele Goreng bersama kremesannya..
7. Ikan Lele Goreng Kremes, siap di sajikan. Selamat merecook.....