Cara Memasak Gulai Daun Singkong Dadakan yang Renyah!

Gulai Daun Singkong Dadakan.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Gulai Daun Singkong Dadakan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai Daun Singkong Dadakan yuk!

Bahan-bahan Gulai Daun Singkong Dadakan

1. Diperlukan 2 ikat Daun singkong.
2. Diperlukan 250 gram Labu kuning.
3. Gunakan 1 ekor ukuran sedang Ikan haruan.
4. Sediakan 500 cc Santan encer.
5. Sediakan 125 cc Santan kental.
6. Diperlukan Bumbu yg dihaluskan:.
7. Diperlukan 4 siung Bawang putih.
8. Dibutuhkan 6 butir Bawang merah.
9. Dibutuhkan 1 ruas jari Kunyit.
10. Diperlukan 2 cm Lengkuas.
11. Dibutuhkan Secukupnya Garam, gula dan lada.

Langkah-langkah membuat Gulai Daun Singkong Dadakan

1. Remas-remas daun singkong yg sudah dicuci hingga agak hancur. Kupas labu kuning dan potong sesuai selera. Bakar ikan haruan yg sudah dibersihkan..
2. Didihkan santan encer. Setelah mendidih masukan daun singkong dan labu kuning. Masak sekitar 10 menit..
3. Kemudian masukan ikan haruan yang sudah dibakar tadi. Masukan juga bumbu yg dihaluskan. Aduk rata, tambahkan gula, garam dan lada secukupnya..
4. Terakhir masukan santan kental dan aduk sebentar. Gulai dadakan pun siap disajikan..