Gulai kuning ikan gabus. gulai ikan gabus bumbu kuning kunyit, dll yang akan dibagikan sekarang serta masih banyak lagi aneka kreasi dan variasi macam-macam jenis masakan dari aneka olahan ikan gabus ini dengan berbagai macam bumbu-bumbu dan rempah-rempah khas Indonesia. Ingin tahu seperti apa resep gulai ikan gabus bumbu enak? Caranya, masukkan ikan gabus kedalam wadah atau baskom dan bawa ikan ke tempat cucian.
Ikan gabus sampai saat ini belum bisa dibudidayakan Ikan gabus toman merupakan ikan gabus yang memiliki warna cantik.
Warna dari ikan gabus toman adalah biru, hitam, kuning, merah, dan ungu.
Dapatkan harga ikan gabus termurah di halaman jual ikan gabus agromaret.
Sobat dapat memasak Gulai kuning ikan gabus hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai kuning ikan gabus yuk!
Bahan Gulai kuning ikan gabus
- Dibutuhkan 250 gr ikan gabus.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan Minyak goreng.
- Dibutuhkan 4-6 siung bawang merah.
- Sediakan 2-3 siung bawang putih.
- Diperlukan 15 biji cabe rawit.
- Diperlukan 4 biji cabe hijau.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Gunakan Sejumput merica.
- Dibutuhkan Sejumput ketumbar.
- Diperlukan 2 batang serai.
- Siapkan 5 lembar daun salam (kebetulan stok saya cuma ada 2 lembar).
- Diperlukan 1 ruas jari Lengkuas.
- Gunakan 1 ruas jari Jahe.
- Diperlukan 2 ruas jari Kunyit.
- Dibutuhkan Beberapa butir rimbang (tergantung selera, kalau tidak suka tidak perlu ditambahkan).
- Diperlukan 500 ml air.
- Gunakan 2 bungkus santan Kara.
Selain ikan gabus yang diolah untuk dikonsumsi ada juga ikan gabus yang dijual untuk hiasan di akuarium contohnya adalah ikan gabus toman. ikan tersebut memiliki warna yang cantik seperti biru, hitam, kuning. Com - Ikan gabus adalah salah satu ikan air tawar yang paling digemari untuk dikonsumsi di Indonesia. Kandungan ikan gabus kaya akan protein yang tinggi dan kandungan gizi yang mengalahkan gizi ikan salmon. Tidak heran jika ikan gabus dipercaya memiliki banyak manfaat.
Cara memasak Gulai kuning ikan gabus
- Potong ikan gabus dan bersihkan, lalu berikan perasan air jeruk nipis dan garam secukupnya biar ngga amis. Campur rata dan diamkan beberapa saat agar meresap..
- Panaskan minyak, goreng ikan setengah matang (kalo saya sampe hampir kering soalnya takut amis dan gasuka terlalu lembek). Angkat dan asingkan..
- Buat bumbu halus. Bahannya bamer, baput, cabe ijo, kunyit, kemiri, merica, ketumbar, dan garam..
- Jahe, serai, dan lengkuas di geprek..
- Tumis bumbu halus, lengkuas, jahe, serai, dan daun salam hingga harum. Masukkan air hingga mendidih dan matang..
- Masukkan ikan hingga mendidih. Kecilkan api, masukkan santan, rawit dan rimbang. Cicipi rasa. Tunggu hingga matang atau mendidih. Angkat dan siap untuk di sajikan. SEMOGA BERHASIL!😉.
Ikan Gabus merupakan ikan predator air tawar. Ikan gabus biasa di konsumsi oleh masyarakat di Indonesia karena ikan gabus selain rasanya yang enak juga banyak manfaatnya. Manfaat mengkonsumsi ikan gabus antara lain dapat mempercepat penyembuhan, menambah gizi, menjaga. Ikan patin bisa diolah ✅ menjadi masakan yang enak yaitu dibuat gulai ikan. Simak ✅ resep cara membuat gulai ikan patin berikut.
