Resep: Gabus/Kutuk Kuah Kuning yang Renyah!

Kumpulan Resep Masakan .

Gabus/Kutuk Kuah Kuning. Sup ikan Gabus kuah kuning atau masyarakat Jawa menyebutnya kutuk asem-asem kelo kuning. Selain rasanya yang sedap dan nikmat, sup ikan gabus bumbu jawa. Kumpulan resep masakan terbaru resep ikan gabus bumbu kuning juga berbagai tips memasak.

Gabus/Kutuk Kuah Kuning Apalagi ketika sajian ini dipadu dengan sepiring nasi hangat dan disantap dengan sajian kerupuk yang gurih. Tak terbayang, bagaimana dimanjakannya lidah ini. Lihat juga resep Kelo kuning kutuk (ikan gabus) enak lainnya. Teman-teman dapat memasak Gabus/Kutuk Kuah Kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gabus/Kutuk Kuah Kuning yuk!

Bahan-bahan Gabus/Kutuk Kuah Kuning

  1. Gunakan Ikan gabus/kutuk.
  2. Diperlukan Jeruk nipis.
  3. Sediakan Air.
  4. Siapkan Bumbu halus.
  5. Siapkan Bawang merah.
  6. Diperlukan Bawang putih.
  7. Sediakan Kunyit.
  8. Sediakan Garam.
  9. Sediakan Bumbu pelengkap.
  10. Siapkan Daun jeruk.
  11. Sediakan Serai.
  12. Siapkan Jahe.
  13. Siapkan Daun kemangi.
  14. Sediakan Tomat.
  15. Diperlukan Gula.
  16. Siapkan Penyedap rasa.

Baca juga: Manfaat Ikan Gabus (Kutuk) Untuk Pasca Operasi dan Kesehatan Lain. Manfaat Ikan Gabus Untuk Mempercepat Penyembuhan Luka Peristiwa ini sudah terbukti yaitu pada daerah Suku Dayak Kalimantan Selatan, masyarakat Makassar, Sulawesi Selatan, yang mana ikan gabus ini. Ikan gabus / ikan kutuk adalah ikan yang banyak dijumpai di Indonesia, yang sudah dikenal oleh orang-orang tua dulu digunakan untuk mempercepat penyembuhan luka khitan, luka sehabis melahirkan, luka bakar, dan luka-luka lainnya. Yougwa Danau Sentani: Segarnya Papeda Kuah Kuning dan Kepiting dari Timika.

Langkah-langkah memasak Gabus/Kutuk Kuah Kuning

  1. Siangi ikan, potong sesuai ukuran.
  2. Haluskan bumbu, tumis bersama serai dan jahe geprek. Setelah berwarna keemasan, tuang air secukupnya.
  3. Setelah mendidih masukkan ikan, daun jeruk, daun kemangi, irisan tomat, penyedap rasa, gula. Koreksi rasa.
  4. Gabus kuah kuning siap dihidangkan.

Belum banyak restoran di Jakarta yang menyuguhkan aneka hidangan khas Papua. Ini ada satu lagi menu istimewa jadi andalan, yakni kotok kutuk. Kutuk adalah sebutan jamak masyarakat Blitar untuk ikan gabus. Ketahui manfaat ikan gabus untuk tubuh. Gejala hipoalbuminemia antara lain adalah seperti edema, nafsu makan berkurang, diare, mual, hipotens, penyakit kuning, dan masih banyak lagi.