Capcay Goreng, simpel enak.
Sobat dapat menghidangkan Capcay Goreng, simpel enak hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Capcay Goreng, simpel enak yuk!
Bahan Capcay Goreng, simpel enak
- Siapkan 1 buah wortel, iris serong.
- Sediakan 1 genggam buncis, potong korek.
- Sediakan 3 buah jagung siam, iris serong.
- Gunakan 1 buah kembang kol, potong2.
- Diperlukan 2 buah sosis, iris serong.
- Diperlukan 1 bonggol sawi hijau, potong2.
- Dibutuhkan 3 butir bawang putih, cincang halus.
- Sediakan 1 batang daun bawang, potong2.
- Diperlukan 1 1/2 sdm saus tiram.
- Siapkan Secukupnya gula, garam.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1 sdm maizena, larutkan dgn sedikit air.
- Diperlukan 150 mL air.
Cara memasak Capcay Goreng, simpel enak
- Siapkan bahan-bahan.
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukan wortel dan buncis. Beri air lalu masak menggunakan api sedang hingga wortel agak empuk.
- Masukan kembang kol, sosis dan jagung siam. Aduk2. beri gula, garam, saus tiram dan kaldu bubuk. Masak hingga seyuran matang dan empuk..
- Terakhir masukan sawi dan daun bawang. Lalu masukan jg larutan maizena. Aduk2 hingga kuah mengental..
- Angkat dan sajikan..
