ikan gabus kuah kuning segar. Nikmatnya sajian ikan gabus kuah kuning seolah sulit untuk dilupakan. Apalagi ketika sajian ini dipadu dengan sepiring nasi hangat dan disantap Untuk mengawali langkah kali ini, silahkan bawa ikan gabus segar yang sudah anda beli dari pasar ke tempat cucian dan bersihkan ikan dengan. Sajian ikan ini berupa ikan masak kuah kuning dengan citarasa pedas, asam, gurih, dan segar.
Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama.
Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini.
Ikan gabus atau channa striata merupakan salah satu jenis ikan predator yang biasa hidup di air tawar.
Kawan-kawan dapat membuat ikan gabus kuah kuning segar hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan gabus kuah kuning segar yuk!
Bahan-bahan ikan gabus kuah kuning segar
- Gunakan 500 gram ikan gabus (cuci , bersihkan).
- Gunakan 1/2 jeruk nipis.
- Sediakan bumbu.
- Dibutuhkan 3 ruas jari kunyit (iris2).
- Sediakan 1 ruas jari jahe (iris2).
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas/laos (iris2).
- Sediakan 3 siung bawang merah (iris tipis).
- Siapkan 2 siung bawang putih (geprek, iris2).
- Gunakan 1 tomat potong2.
- Diperlukan 2 buah jeruk kunci (belah 4).
- Sediakan 10 buah cabe rawit utuh.
- Sediakan sedikit daun kunyit.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang serai (geprek).
- Diperlukan secukupnya gula garam dan penyedap rasa.
Masukkan ikan gabus goreng, aduk sebentar hingga tercampur rata. Resep Masak Ikan Gabus Bumbu Kuning Pedas yang Enak Hidangan otak-otak ikan gabus ialah salah satu sajian yang enak Hidangan ini kebiasaannya disantap dengan saus kuah cuka yang lezat serta segar. Ikan gabus tersedia dalam bentuk ikan segar dan ikan kering yang bisa Anda olah menjadi berbagai macam jenis masakan sesuai dengan selera Anda. Meskipun ikan kutuk memiliki rasa yang lezat, tapi tentunya tidak semua orang menyukai ikan yang satu ini.
Cara membuat ikan gabus kuah kuning segar
- Ikan yg sudah di bersihkan lumuri dgn garam dan air jeruk nipis.
- Tumis bumbu : bawang , jahe kunyit laos, serai dan daun2 hingga harum.
- Beri air secukupnya, Cuci kembali ikan lalu masukkan ke dalam wajan.
- Setelah mendidih masukkan cabe dan tomat.
- Beri garam gula dan penyedap rasa Cek rasa Matikan api Siap di hidangkan :-D.
Ikan gabus toman merupakan ikan gabus yang memiliki warna cantik. Warna dari ikan gabus toman adalah biru, hitam, kuning, merah, dan ungu. Bagaimana, tertarikan anda untuk membeli ikan gabus segar hari ini. Atau mungin ingin membeli berbagai macam jenis olahan ikan gabus. Ikan gabus giling. ikan ini diolah dengan cara digiling. biasanya masyarakat membeli olehan ikan ini sebagai dasar pembuatan bakso, naget, sosis dan pangsit.
