(17) Ikan gabus kuah kuning sehat. Nikmatnya sajian ikan gabus kuah kuning seolah sulit untuk dilupakan. Apalagi ketika sajian ini dipadu dengan sepiring nasi hangat dan disantap dengan sajian kerupuk yang gurih. Tak terbayang, bagaimana dimanjakannya lidah ini.
Albumin merupakan protein utama dalam darah yang diproduksi oleh hati.
Jika ingin memiliki mata yang sehat, maka konsumsilah vitamin A secara rutin.
Salah satu makanan yang mengandung vitamin A yang cukup tinggi adalah ikan gabus.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan (17) Ikan gabus kuah kuning sehat hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep (17) Ikan gabus kuah kuning sehat!
Bahan-bahan (17) Ikan gabus kuah kuning sehat
- Dibutuhkan 4 ekor ikan gabus(bersihkan dan potong 2).
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
- Gunakan Garam secukupnya(me:himsalt).
- Diperlukan Bumbu halus.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 cm jahe.
- Diperlukan 3 cm kunyit.
- Sediakan 1 buah kemiri.
- Diperlukan 3 buah cabe rawit setan(optional jika ingin pedas).
- Siapkan 3 buah cabe merah kriting.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Sediakan 1 buah serai.
- Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan Sejempol lengkuas.
- Gunakan 1 buah tomat(iris).
- Diperlukan 1 ikat kemangi.
- Sediakan Secukupnya garam(me:himsalt).
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur non msg.
- Dibutuhkan 3 sdt margarin(untuk menumis).
Ikan Gabus memiliki banyak sekali manfaat dan khasiat untuk kesehatan. Ikan gabus yang sehat biasanya akan cenderung sulit untuk ditangkap. Jika ikan terus berada di permukaan dengan warna sisik yang lebih hitam dari dasar air, sebaiknya dipisahkan karena itu merupakan idikasi ikan gabus yang sedang sakit. Hal ii akan mengantisipasi terjadinya penyebaran.
Cara membuat (17) Ikan gabus kuah kuning sehat
- Marinasi ikan gabus dgn air jeruk nipis dan garam diamkan minimal 15 menit.
- Haluskan bumbu halus dan siapkan bahan pelengkap.
- Panaskan margarin, tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai aduk2 sampai wangi kembali. Setelah itu masukan air secukupnya dan tunggu air benar2 mendidih. Baru masukan ikan gabus dan aduk spya bumbu tercampur rata..
- Jika d rasa bumbu sudah meresap dan ikan setengah matang masukan garam dan kaldu jamur. Tes rasa. Sesaat sebelum d angkat masukan daun kemangi biarkan sedikit layu lalu matikan kompor. Ikan gabus kuah kuning siap di hidangkan..
- Notes: Ini tidak meggunakan gula dan minyak supaya sehat. Jika ada minyak zaitun atau olive oil bisa menggunakan itu. Gula bisa di ganti dgn gula aren saja. Sekian dan terima kasih.
Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah pendamping paling pas untuk Kalau resep ikan kuah kuning ini membuatmu semakin penasaran dengan kuliner Indonesia timur, inilah waktunya untuk bertualang lebih banyak. Ikan Gabus merupakan ikan predator air tawar. Ikan gabus biasa di konsumsi oleh masyarakat di Indonesia karena ikan gabus selain rasanya yang enak juga banyak manfaatnya.
