Fish n Chips ala Fish Co.
Kamu dapat membuat Fish n Chips ala Fish Co hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Fish n Chips ala Fish Co!
Bahan-bahan Fish n Chips ala Fish Co
- Diperlukan 2 potong ikan dori fillet.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Sediakan 1/2 bungkus tepung bumbu serbaguna.
- Gunakan 1 sdm air perasan lemon.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan Saus tartar:.
- Gunakan 3 sdm munjung maizena.
- Dibutuhkan 1 sdm bawang bombay cincang.
- Diperlukan 1 butir telur cincang.
- Diperlukan 1 sdm air lemon.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdt susu kental manis.
- Gunakan Secukupnya parsley untuk taburan.
- Siapkan Potato wedges:.
- Siapkan 3 buah kentang potong wedges.
- Sediakan 3 siung bawang putih geprek.
- Diperlukan Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk.
- Diperlukan Secukupnya daun oregano.
- Sediakan 3 sdm margarin.
Langkah-langkah memasak Fish n Chips ala Fish Co
- Marinasi ikan dengan air lemon dan kaldu bubuk. Diamkan selama 15 menit. Lalu lumuri ikan dengan telur yang sudah dikocok lepas..
- Balurkan ikan ke atas tepung bumbu serbaguna..
- Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga berwarna coklat keemasan.
- Sekarang buat saus tartar, campur merata semua bahan lalu tambahkan parsley sebagai topping.
- Sekarang potato wedges, panaskan air dengan garam dan bawang putih. Jika sudah mendidih masukkan kentang dan rebus selama 15 menit.
- Panaskan margarin lalu panggang kentang hingga berwarna keemasan. Lalu taburi kaldu bubuk, lada bubuk dan daun oregano.
