11.Capcay Goreng.
Kawan-kawan dapat membuat 11.Capcay Goreng hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 11.Capcay Goreng!
Bahan-bahan 11.Capcay Goreng
- Dibutuhkan 1 ikat sawi hijau.
- Sediakan 5 biji pentol bakso.
- Diperlukan 1/4 kembang kol.
- Diperlukan 2 buah wortel.
- Siapkan 4 buah jagung muda.
- Siapkan 15 biji buncis muda.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 5 biji cabe merah.
- Sediakan 2 lembar daun seledri.
- Diperlukan 2 lembar daun bawang.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap bango.
- Sediakan 1 sdt ladaku.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa royko.
- Diperlukan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 15 biji cabe rawit.
- Diperlukan 4 siun bawang putih.
- Diperlukan 2 siung bawang merah.
- Diperlukan secukupnya Garam.
Langkah-langkah membuat 11.Capcay Goreng
- Iris sesuai selera buncis,jagung muda,wortel,kembang kol lalu cuci bersih. Bakso,cabe merah dan tomat juga diiris.
- Siangi sawi lalu cuci bersih.
- Tumis bumbu halus sampai matang lalu masuk kan cabe merah iris aduk-aduk sampai layu. Masukkan tomat iris dan bakso aduk-aduk lagi terahir masukakan semua sayuran,penyedap rasa,kecap,gula putih,irisan daun seledri dan daun bawang. Aduk sampai bumbu tercsmpur rata... Lalu koreksi rasa.
- Selasai bunda.