Dori saus tiram. Resep Dori Krispi Saus Lemon bisa menjadi andalan Bunda untuk mengolah ikan dori. Olah fillet dori dan padukan dengan saus lemon yang juga bisa Bunda buat sendiri. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin.
Kemudian tambahkan irisan bawang putih yang dimasak dengan minyak wijen, madu, bubuk merica, garam, dan saus tiram. Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja. Kini ada saus tiram saori sachet yang memudahkan para bunda memasak cumi saus tiram di rumah. Sobat dapat menghidangkan Dori saus tiram hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Dori saus tiram yuk!
Bahan Dori saus tiram
- Dibutuhkan 2 potong filet ikan dori.
- Gunakan 2 sdm saus tiram.
- Sediakan 3 sdm saus sambal.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 bawang bombay ukuran sedang.
- Diperlukan 1/2 sdm maizena (skip jika tdk suka).
- Siapkan Secukupnya air, garam, lada bubuk.
- Gunakan Minyak utk menumis.
Saus tiram buatan rumah mungkin tidak memiliki rasa yang sama persis dengan saus tiram yang dibeli secara komersial, tetapi saus Cara Membuat Saus Tiram. Jika anda seorang foodie, tentu anda familiar dengan ikan dori. Ikan yang satu ini sering disajikan dalam bentuk fillet. Sajikan juga bersama dengan saus lemon yang creamy.
Cara membuat Dori saus tiram
- Lumuri ikan dori dg garam dan lada setelah dicuci bersih. Panggang sampai matang di atas teflon yg sdh diolesi mentega/margarin. Tingkat kematangan disesuaikan selera (sy ga sampai kecoklatan, ckp matang aja)..
- Cincang halus bawang putih, iris memanjang bawang bombay, lalu tumis hingga harum..
- Masukkan air, saus tiram dan saus sambal, aduk rata..
- Tambahkan maizena yg telah dilarutkan dg air. (skip jk tdk pakai maizena). Tes rasa. Angkat. Siram ke atas filet dori yg telah dipanggang td..
- Garnish suka2 😊. Sajikan..
Namun saus tiram bisa digolongkan sebagai saus yang mudah rusak. Saus tiram mudah lapuk jika Itu adalah tanda saus tiram tidak layak konsumsi. Baca juga: Resep Lasagna Ekonomis, Lengkap. Fillet Dori Saus Padang Dibaluri saus madu dengan bumbu bawang dan butter, masakan ikan dori yang satu ini tak. Последние твиты от Saeroyi Saus Tiram (@armadardip). lak aku loro ati awakmu gelema tanjung gawab?. Aneka Resep Udang Saus Tiram Spesial Lezat Mudah Dan Praktis Cara Membuat Bumbu Ala Restauran Chinese Food dan Rumahan Sederhana.