Capcay Goreng Jawa.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Capcay Goreng Jawa hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Capcay Goreng Jawa yuk!
Bahan-bahan Capcay Goreng Jawa
- Sediakan potong Cumi-Cumi yang di rebus dan di.
- Siapkan potong Bakso Sapi.
- Dibutuhkan Wortel.
- Siapkan Sawi Putih.
- Gunakan Bunga Kol.
- Gunakan Sawi Hijau.
- Siapkan 1/2 Sachet Saus Tiram.
- Diperlukan Secukupnya Kecap Manis.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Siapkan 1/2 Sdt Gula Pasir.
- Siapkan Secukupnya Air.
- Diperlukan 5 Siung Bawang merah/ 1/4 Bawang Bombay.
- Dibutuhkan 8 Buah Cabe Rawit/ Sesuai Selera.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 1/2 Sdm Merica.
- Dibutuhkan 3 Butir Kemiri.
- Diperlukan 4 Butir Bawang Putih.
- Sediakan Pelengkap.
- Dibutuhkan Bawang goreng.
Langkah-langkah membuat Capcay Goreng Jawa
- Tumis bumbu halus,masukkan bawang merah, cabe rawit.
- Lalu beri sedikit air dan masukkan wortel, bunga kol.
- Jika wortel dan bunga kol sudah tidak keras masukkan sawi putih, sawi hijau, bakso, cumi-cumi.
- Aduk hingga rata dan beri saus tiram, kecap manis, gula, garam, penyedap rasa.
- Koreksi rasa dan tunggu hingga kuah benar benar meyusut lalu sajikan.