Parmesan Crusted Baked Fish.
Kamu dapat menghidangkan Parmesan Crusted Baked Fish hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Parmesan Crusted Baked Fish yuk!
Bahan-bahan Parmesan Crusted Baked Fish
- Diperlukan 500 gr dori (2 fillet besar) potong sesuai selera.
- Sediakan 2 tbsp butter - lelehkan;.
- Diperlukan Secukupnya butter untuk oleskan wadah baking.
- Dibutuhkan 1/4 cup susu cair / cooking cream (bisa yang mana aja).
- Sediakan 1 tsp garam.
- Sediakan 1/2 cup tepung roti.
- Dibutuhkan 1/4 cup cheese parmesan.
- Gunakan 1 tsp bubuk cabe / paprika (bisa salah satu).
Cara membuat Parmesan Crusted Baked Fish
- Bersihkan dori, keringkan dengan paper towel. Potong sesuai selera. Saya potong 4, sesuai porsi..
- Siapkan 2 wadah. Wadah 1: campurkan susu cair dan garam, aduk rata. Wadah 2: campurkan tepung roti, cheese parmesan dan bubuk cabe, aduk rata..
- Siapkan wadah tahan panas, olesi butter. Preheas oven 200 derajat..
- Celupkan dori di wadah 1, lalu pindahkan ke wadah 2, lumuri seluruh bagian ikan, lalu taruh di wadah tahan panas yang sudah di olesi butter. Susun 1 lapis saja, jangan sampai ikan bertumpuk..
- Setelah semua ikan masuk ke dalam wadah. Tuang butter yang sudah di lelehkan di atas ikan..
- Masukkan ke dalam oven yang sudah di preheat. Oven selama 25 menit, 200 derajat, api atas dan bawah. Siap sajikan..