Cara Membuat Kebab Ikan Dori Kekinian

Kebab Ikan Dori.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Kebab Ikan Dori hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kebab Ikan Dori!

Bahan Kebab Ikan Dori

1. Dibutuhkan 100 gram Ikan dori fillet.
2. Siapkan 2 lembar tortilla 23 cm.
3. Gunakan 1 buah kentang.
4. Dibutuhkan 4 lembar selada.
5. Diperlukan 2 buah sosis.
6. Sediakan Secukupnya Saos sambal.
7. Dibutuhkan Secukupnya Mayonaise.
8. Sediakan Secukupnya lada putih.
9. Sediakan Secukupnya Garam.
10. Dibutuhkan Secukupnya Oregano.
11. Sediakan 1 sdt Margarin.

Langkah-langkah membuat Kebab Ikan Dori

1. Potong kentang memanjang dan goreng.
2. Pan seared ikan dori dan beri garam, lada dan oregano.
3. Siapkan Tortilla, isi dengan selada, kentang, ikan dori dan sosis..
4. Beri saos sambal dan mayonaise, padatkan dan gulung.
5. Siapkan teflon olesi dengan sedikit margarin.
6. Panggang kebab sampai tortilla berwarna kecoklatan, masak dengan api sedang.
7. Jika sudah berwarna coklat keemasan, angkat dan tiriskan.