Resep: Dori mentai rice yang Enak!

Dori mentai rice. Mentai rice adalah hidangan sederhana yang biasanya mudah dijumpai di restoran-restoran Jepang. Mentai sebenarnya adalah telur ikan yang diasinkan lalu ditambahkan mayonaise. Ngeliat banyak mentai rice berseliweran di Ig stories, kabita juga 😅. tapi klo beli lumayan juga harganya per kotak.

Kebanyakan orang buatnya Salmon Mentai, tapi berhubung Salmon terlalu amis buat saya. Jadilah diganti ikan Dori yg gak seamis Salmon. Tapi Sushi Tei tutup dan ga bisa layanan antar, mari kita buat sendiri. Kamu dapat menghidangkan Dori mentai rice hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Dori mentai rice yuk!

Bahan-bahan Dori mentai rice

1. Sediakan 1 potong dori fillet.
2. Gunakan 2 mangkok nasi.
3. Siapkan 2 btr telur.
4. Gunakan 1/2 bh bw bombay.
5. Siapkan 3 siung bw putih.
6. Diperlukan 1 sdm kcp asin.
7. Sediakan Secukupnya merica bubuk.
8. Sediakan Bahan Saus.
9. Dibutuhkan 3-4 sdm mayonaise.
10. Dibutuhkan 1 sachet saus tomat.
11. Sediakan 1 sachet saus sambal.
12. Diperlukan Secukupnya Bon Cabe.
13. Sediakan Secukupnya minyak wijen.
14. Dibutuhkan Pelengkap.
15. Gunakan 1 lembar nori.
16. Diperlukan Secukupnya keju parut.
17. Sediakan Secukupnya butir wijen.
18. Dibutuhkan Daun bawang utk hiasan.

Simple ternyata 😁 Dori katsu with sunny side up and sambal matah. Seasoned rice topped with crunchy chicken katsu and creamy delicious mentai sauce. Seasoned rice topped with flame-seared salmon, crab stick and creamy delicious mentai sauce. Nasi dengan Ayam dan bumbu lainnya.

Langkah-langkah membuat Dori mentai rice

1. Potong dori kotak2 sesuai selera, marinasi dgn kecap asin, merica dan perasan jeruk. Diamkan 30 mnt.
2. Kocok telur, goreng tipis dgn api kecil. Sisihkan..
3. Iris tipis duo bawang. Tumis sebentar dgn mentega kmd masukkan dori. Bumbuin dgn garam, gula dan penyedap bila diperlukan. Masak smp matang..
4. Campur semua bahan saus, saya campurkan sedikit parutan keju..
5. Aduk nasi yg baru matang, beri sedikit minyak wijen, campurkan dgn bon cabe serta potongan nori. Kmd tata di mangkuk kecil dgn urutan sbb : nasi, tumisan dori, tutup dgn dadar telur. Siram dgn saus, beri parutan keju, hias dgn nori dan daun bawang.
6. Panggang dgn panas sedang selama 15 menit. Sajikan panas 😍.

Murni Dondong asli (gak campur air sama sekali) Just Dondong (siap minum) Chickenrun With Rice. We're always working to get the most accurate information. Let us know if you come across anything that's outdated! Dory Katsu with ajitsuke tamago, oshinko and aburi mentai sauce on top. Dori katsu with sunny side up and sambal matah.