Ikan jambal cabe ijo. Sambal ikan pindang ini wajib banget kalian coba dirumah, bahan"y mudah didapat dan rasa'y jg enak. Buat kalian yang gk suka ikan pindang, bisa juga diganti. Ikan Bakar dan Sambal Cabe Ijo
Yuk, kita simak resepnya dibawah ini.
Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya.
Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa Resep sambal ijo selanjutnya memiliki cita rasa yang pedas dan tidak kalah lezat, karena dikreasikan dengan ikan asin gabus.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Ikan jambal cabe ijo hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan jambal cabe ijo yuk!
Bahan-bahan Ikan jambal cabe ijo
- Dibutuhkan 10 buah potongan ikan jambal yg sudah dipotong dadu.
- Gunakan 1 buah jagung muda, kemudian dipreteli ambil pipilnya.
- Gunakan 2 buah helai petai.
- Sediakan 3 ikat daun kemangi.
- Diperlukan 2 buah tomat hijau (saya pakai tomat merah krna stok kosong).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1/5 sdt gula pasir.
- Gunakan Bumbu penyedap.
- Sediakan 2 sdt kecap manis.
- Diperlukan Sedikit air.
- Diperlukan Bumbu iris :.
- Dibutuhkan 5 buah cabai rawit setan (sesuai selera).
- Diperlukan 3 buah cabai merah.
- Sediakan 3 buah lombok ijo.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Dalam wajan, masak cabe dan tomat dengan sedikit air, jangan sampai layu, sisihkan. Lihat juga resep Sambel Ijo Teri enak lainnya! Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.
Cara memasak Ikan jambal cabe ijo
- Rajang-rajang bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat..
- Kemudian cuci bersih potongan ikan jambal yg sudah terpotong dadu. Panaskan sedikit minyak untuk menggoreng ikan jambal sampai setengah matang..
- Jika sudah setengah matang/ agak kecokelatan, angkat tiriskan. Kemudian masukan terlebih dahulu rajangan bawang putih. Gongseng sampai harum kemudian masukan bawang merah dan cabai..
- Jika bawang sudah agak kecokelatan/ layu, masukan pipilan jagung dan digongseng kembali sampai matang..
- Jika jagung mulai matang baru masukan ikan jambal dan petai. Beri sedikit garam, gula pasir, bumbu penyedap, kecap dan air. Aduk-aduk. Koreksi rasa..
- Terakhir masukan daun kemangi dan tomat hijau. Masak sebentar, angkat. Dan sajikan dengan nasi putih hangat..
Lihat juga resep Mie Kuah Jambal Roti enak lainnya. Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan. Indonesian sambal Sambal Cabai Hijau Teri Nasi, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Tulang dari ikan asin jambal roti pun tidak ketinggalan untuk diolah, lho. Jangan membayangkan tulang belulang ikan yang benar-benar bersih tanpa Tulang jambal yang dipilih tentu saja yang masih memiliki sisa-sisa daging yang melekat.
