Ikan Asin Crispy.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Ikan Asin Crispy hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Asin Crispy yuk!
Bahan Ikan Asin Crispy
- Gunakan 15 ekor ikan asin.
- Gunakan 1/2 sdm tepung beras.
- Siapkan 1/2 sdm tepung maizena.
- Sediakan 2 sendok sayur minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Ikan Asin Crispy
- Cuci ikan asin supaya tidak terlalu asin. Tiriskan..
- Letakkan ikan dalam wadah, lalu taburi dengan campuran tepung beras dan maizena. Ayak sambil ditekan-tekan hingga ikan rata dengan tepung..
- Panaskan minyak, dengan api kecil saja karena minyak hanya sedikit, goreng ikan hingga matang (berwarna kuning keemasan), jangan lupa dibolak balik supaya tidak gosong. Tiriskan, sajikan sebagai lauk nasi..