Resep: Ikan Dori Panggang yang Renyah!

Ikan Dori Panggang.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Ikan Dori Panggang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Dori Panggang!

Bahan-bahan Ikan Dori Panggang

1. Sediakan 2 lembar ikan dori fillet.
2. Siapkan 1 sdm unsalted butter.
3. Diperlukan Oregano untuk topping.
4. Gunakan Saus.
5. Dibutuhkan 1 sdt minyak wijen.
6. Sediakan 4 siung bawang putih.
7. Gunakan 2 sdt saus tiram.
8. Siapkan 1 sdm kecap manis.
9. Sediakan sesuai selera Bubuk cabe.
10. Sediakan 1 sdt lada hitam.

Langkah-langkah memasak Ikan Dori Panggang

1. Uleg bawang putih sampai hancur, lalu campurkan dengan semua bahan saus..
2. Tuangkan saus ke ikan fillet yang sudah tidak beku (tips: keluarkan dari kulkas 15 menitan sebelum masak dan siram air suhu ruangan. Pastikan ikannya sudah lembek sebelum dibumbui, tanda nggak ada es tersisa). Biarkan dulu selama beberapa waktu agar bumbu meresap. Saya biarkan 2 jam di kulkas..
3. Sebelum masak, panaskan teflon atau happycall dengan butter, lalu masak ikan sampai sausnya mengering.
4. Taburi oregano sebelum disajikan. Bon appetite!.