Cara Memasak Tongkol Asap Cabai Kering Kekinian

Tongkol Asap Cabai Kering.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Tongkol Asap Cabai Kering hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tongkol Asap Cabai Kering yuk!

Bahan Tongkol Asap Cabai Kering

1. Siapkan 500 mg daging ikan tongkol asap.
2. Siapkan 100 gr cabai kering.
3. Diperlukan 100 gr bawang merah.
4. Diperlukan 5 siung bawang putih.
5. Gunakan Minyak goreng.
6. Sediakan gula.
7. Dibutuhkan garam.

Langkah-langkah memasak Tongkol Asap Cabai Kering

1. Suir2 daging asap, sisihkan.
2. Potong2 cabai kering buang sebagian isinya, kemudian rendam dengan air panas 30 menit.
3. Blender cabai kering bawang merah bawang putih sampai halus.
4. Kemudian goreng sampai matang beri gula dan garam kemudian masuk kan ikan tonggol tumis sampai sedikit kering.
5. Note sambal jika terlalu banyak sisa bisa di simpan di frezer *beri gula agak banyak biar rasa nya pedas manis.