Dory crispy cabai garam. Penggunaan air es mencegah gluten dari tepung terigu cepat terbentuk, sehingga hasil gorengan tetap renyah. Baking powder juga membantu gorengan renyah. Welcome back to the Hearty Kitchen!
Tahu goreng crispy dengan siraman bawang goreng, cabai dan garam.
Resep Tahu Crispy Siram Cabai, Bawang, Garam.
Meski terdengar sederhana, sajian 'masak cabai garam' ini cukup populer dan sudah dipadukan dengan aneka bahan makanan.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Dory crispy cabai garam hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Dory crispy cabai garam yuk!
Bahan Dory crispy cabai garam
- Diperlukan 1 fillet ikan dory.
- Diperlukan 6 cabai rawit merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 butir telor ayam.
- Sediakan Tepung bumbu siap saji.
- Dibutuhkan Seledri.
- Gunakan Garam.
- Dibutuhkan Merica bubuk.
Selanjutnya, tahu goreng akan ditumis kembali bersama cincangan cabai, bawang putih, dan bumbu-bumbu, yaitu garam salah satunya. Setelah itu tambahkan garam, gula dan Lada Kobe. Tambahkan air dengan tepung maizena untuk mengentalkan. Taburkan oregano sampai merata serta berikan sedikit garam dan merica.
Cara memasak Dory crispy cabai garam
- Potong ikan dory.
- Siapkan kocokan telur. Tambah 2 sdm tepung bumbu siap saji, garam, merica sesuai selera dan 1 sdm air. Aduk rata.
- Rendam ikan dory ke dalam bumbu kurang lebih 10 menit.
- Iris tipis bawang putih. Goreng hingga garing. Sisihkan.
- Potong cabai rawit kecil. Tumis lalu sisihkan.
- Ambil potongan ikan dory yang sudah direndam, masukkan ke dalam tepung bumbu siap saji kering sambil diremas-remas.
- Masukkan ke dalam minyak panas dengan api sedang. Goreng hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.
- Letakkan dory crispy ke piring. Tambahkan remasan bawang putih goreng.
- Taburkan cabai goreng dan irisan seledri. Siap dinikmati.
Letakkan dalam piring saji di sebelah Dory Crispy dengan Lemon Sauce. resep tahu cabai garam dan cara membuat tahu masak cabai garam lengkap bahan bumbu tahu cabe garam Resep Tahu Cabai Garam - Walaupun terdengar sederhana, sajian Berikut kami bagikan Bahan-bahan dan Cara Membuat Tahu Cabai Garam Crispy yang wajib untuk dicoba sekarang juga! Jamur crispy disukai karena rasanya yang renyah dan rasa jamurnya yang gurih. Gurih, renyah, pedas, dan nikmat berpadu dalam Ayam Krispi Cabai Garam ini. Resep Jamur Crispy Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Sebenarnya tidak hanya menggunakan jamur tiram bisa pakai jamur (Mushroom) lainnya Iris iris cabai merah dan cabai hijau.
