Dori tepung cabe garam. Holaa.lama banget yah ngga upload resep. Kali ini bikin yang mudah" aja n bahan ny yg mudah di dapet. Jangan lupa, like, share dan juga subscribe untuk dapat update resep masak lainnya dari Dapur Ummi.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Resep Tahu Cabe Garam biasanya banyak kita temui di rumah makan atau restoran. Namun kali ini, Bunda juga bisa buat resep ini sendiri di rumah. Teman-teman dapat menyiapkan Dori tepung cabe garam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Dori tepung cabe garam!
Bahan-bahan Dori tepung cabe garam
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Diperlukan 200 gram ikan dori fillet.
- Diperlukan 2 buah daun bawang.
- Diperlukan Lada hitam.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Kaldu jamur.
- Dibutuhkan Tepung bumbu sajiku.
- Dibutuhkan 2 buah Cabai merah.
- Diperlukan 1 buah Cabai rawit merah.
Untuk mendapatkan tekstur tahu yang garing di luar, cukup tambahkan KOBE Tepung Bumbu Putih. Udang goreng dalam balutan tepung krispi kemudian ditumis kembali bersama cincangan cabai, bawang putih, dan bumbu-bumbu, yaitu garam salah satunya. Tahu goreng tepung cabe garam siap disajikan. Bagaimana cukup mudah bukan membuat resep tahu cabai garam ini di rumah?
Langkah-langkah memasak Dori tepung cabe garam
- Lumuri dori dengan tepung sajiku basah, setelah itu lumuri dengan tepung sajiku kering. Goreng sampai kecoklatan.
- Cincang halus bawang putih dan tumis bawang putih sampai harum sisihkan.
- Tumis daun bawang, cabai merah, cabai rawit sampai harum.
- Bumbui dengan lada hitam dan garam.
- Masukkan dori ke dalam tumisan aduk aduk.
- Saat mau diangkat masukan tumisan bawang putih.
- Sajikan dalam keadaan hangat.
Yang biasa beli jajanan tahu pedas atau tahu cabai lada ini di mall atau cafe, mulai sekarang bikin sendiri di rumah yuk! Berdasarkan penelitian dari Tim Peneliti dari Pusat Penelitian Kopi dan Kakao, garam dengan kandungan kimiawi NaCl dapat menggantikan pupuk KCl dengan dosis tertentu. Lalu, salah satu pengajar di Insititut Pertanian Bogor (IPB) melakukan riset tentang. Jika anda seorang foodie, tentu anda familiar dengan ikan dori. Ikan yang satu ini sering disajikan dalam bentuk fillet.