Resep: Ikan dori cabe garam yang Renyah!

Ikan dori cabe garam. Holaa.lama banget yah ngga upload resep. Kali ini bikin yang mudah" aja n bahan ny yg mudah di dapet. Cusss lgsg praktek yah buibu. #reseprumahan.

Resep kali ini bisa disantap sebagai lauk atau camilan. Lumuri ikan dori dengan garam dan lemon. Iris tipis kecombrang, bawang putih dan cabe rawit. Kalian dapat memasak Ikan dori cabe garam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan dori cabe garam!

Bahan-bahan Ikan dori cabe garam

1. Gunakan 500 gr ikan dori.
2. Diperlukan 6 sdm tepung terigu.
3. Gunakan 1 sdm tepung maizena.
4. Gunakan 1 btr telur.
5. Gunakan Cabe merah.
6. Diperlukan Cabe rawit.
7. Diperlukan Daun bawang.
8. Diperlukan Garam.
9. Diperlukan Kaldu ayam.
10. Diperlukan Bubuk bawang putih.
11. Dibutuhkan Lada bubuk.

Masukan coconut cooking oil ke teflon tunggu hingga agak panas lalu masukan bawang putih, kecombrang dan cabe rawit. Ikan Dori - Ikan adalah salah satu bahan makanan yang seringkali disajikan sebagai lauk pauk di rumah. Selain rasanya yang gurih dan juga lezat Ikan dori juga salah satu ikan hias yang memiliki warna tubuh yang indah. Namun, selain menjadi ikan hias, dori juga biasa dikonsumsi oleh sebagian.

Langkah-langkah membuat Ikan dori cabe garam

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Ikan dori di potong-potong, taburi bubuk bawang putih, lada bubuk dan garam, aduk simpan di kulkas selama 30 menit.
3. Campurkan ikan dengan telur kocok.
4. Masukan ikan ke tepung (campuran terigu dan maizena), lumuri ikan hingga tertutup tepung semua.
5. Panaskan minyak,masukan ikan dori goreng sampai matang warna keemasan.
6. Panaskan sedikit minyak goreng, Tumis bawang putih hingga wangi, masukan cabe, tumis hingga layu masukan daun bawang, masukan garam, kaldu ayam, gula pasir, tes rasa.
7. Masukan ikan dori yang sudah di goreng tepung aduk hingga merata, angkat.
8. Ikan dori cabe garam siap disajikan..

Ikan yang satu ini sering disajikan dalam bentuk fillet. Karena sudah bebas dari tulang, ikan dori fillet umumnya digoreng dengan tepung. Meskipun tidak krispi, rasa ikan dori panggang tidak kalah lezat kok. Hidangan ini akan memiliki tekstur yang lembut. Sajikan juga bersama dengan saus lemon yang.