Ikan Kakap Putih Cabe Hijau. Masakan ikan tenggi cabe hijau ini tentunya akan menggugah selera makan anda, ditambah dengan beberapa masakan lainnya seperti tumisan kangkung ataupun bahan pelengkap lainnya berupa lababan tentunya akan semakin komplit. Memancing ikan kakap putih menjadi salah satu kegiatan memancing yang menyenangkan. Ikan kakap putih yang berada di tambak lebih disukai.
Ikan Kakap merupakan ikan perairan peralihan, ikan ini dapat hidup di perairan air lau, air payau, atau air tawar.
Terdapat berebagai jenis ikan kakap diantaranya: Ikan kakap merah yaitu ikan kakap yang memiliki bentuk memanjang serta agak pipih dan dapat hidup di daerah berperairan dangkal.
Kakap putih is a suatu jenis Ikan berpindah dalam keluarga Latidae dari ordo Perciformes.
Kamu dapat memasak Ikan Kakap Putih Cabe Hijau hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Kakap Putih Cabe Hijau!
Bahan-bahan Ikan Kakap Putih Cabe Hijau
- Dibutuhkan 1 Ikan Kakap besar potong 5 bagian.
- Dibutuhkan 15 cabe hijau keriting.
- Siapkan 15 buah cabe rawit.
- Siapkan 3 buah tomat hijau.
- Gunakan 8 butir bawang merah.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan 1 sdt Gula.
- Sediakan 1 sdm Minyak Wijen.
- Sediakan 1 sdm Minyak Sayur.
- Siapkan 2 buah Jeruk Nipis.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur (totole).
Jenis ikan ini tersebar luas di wilayah Hindia-Pasifik Barat mulai dari Asia Tenggara sampai Papua Nugini dan Australia Utara. Ikan ini dikenal dengan nama Pla kapong di Thailand dan Barramundi di Australia. Resep gulai ikan kakap - Resep Masakan ikan : Setelah sebelumnya kami sajikan resep masakan ikan kembung bumbu kuning Gulai ikan kakap ini sering kita jumpai di restoran restoran, terutama restoran padang. Tidak ada salah nya anda mencoba Gulai ikan kakap ini dirumah buat keluarga anda.
Langkah-langkah membuat Ikan Kakap Putih Cabe Hijau
- Marinasi ikan dengan perasan 1,5 air jeruk dan garam selama 30 menit, lalu di goreng dengan api sedang sampai matang (kecoklatan) dan sisihkan.
- Iris tomat ukuran kecil, uleg cabe hijau keriting dan cabe rawit sampai teksturnya agak halus, iris bawang merah.
- Siapkan wajan dengan api kecil dengan 1 sdm minyak wijen + 1 sdm minyak sayur. Tumis bawang merah sampai wangi lalu masukan irisan tomat, ulegan cabe dan daun jeruk. tambahkan garam, totole dan gula masak sampai matang. Cek rasa.
- Masukan ikan kakap Putih yang sudah digoreng ke dalam sambal.. Aduk hingga rata dan bumbu meresap.. Lalu sajikan.. Selamat mencoba...
Ikan kakap putih dan ikan kakap merah mendiami perairan dalam dan merupakan ikan pelagis. Harga ikan kakap putih di supermarket biasana Harga ikan kakap putih per kilo semakin mahal juga dipengruhi olah permintaan ekspor yang terus meningkat. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Klasifikasi Ikan Kakap Putih - Ikan kakap mempunyai banyak nama baik di Indonesia maupun di luar negeri. Misalnya di Jawa Tengah dan di Jawa Timur, orang-orang menyebutnya pelak, petehan, tetahan, cabik dan cebeh.
