Tumis Tongkol Cabe Ijo/Gendot SukaSuka.
Kalian dapat membuat Tumis Tongkol Cabe Ijo/Gendot SukaSuka hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tumis Tongkol Cabe Ijo/Gendot SukaSuka!
Bahan-bahan Tumis Tongkol Cabe Ijo/Gendot SukaSuka
- Sediakan 250 Gr Tongkol Potong.
- Gunakan 250 Gr Tauge Segar.
- Sediakan 1 Batang Serai.
- Sediakan 1 Lembar Daun Salam.
- Gunakan 3 Lembar Daun Jeruk.
- Diperlukan 3 Buah Cabe Hijau/Gendot Besar (Sesuai selera).
- Dibutuhkan 3 Lembar Daun Bawang.
- Diperlukan 3 Butir Bawang Putih.
- Sediakan 7 Butir Bawang Merah.
- Sediakan 250 Ml Minyak Goreng.
- Sediakan 10 Ml Saus Tiram (Tidak Wajib).
- Sediakan 10 Ml Kecap Inggris (Tidak Wajib).
- Diperlukan 1 Sdt Bumbu Penyedap.
- Diperlukan 1 Sdt Garam.
- Siapkan 1 Sdt Lada Putih.
- Sediakan 1 Sdt Kecap Asin (Tidak Wajib).
Cara membuat Tumis Tongkol Cabe Ijo/Gendot SukaSuka
- Potong tongkol kecil-kecil lalu goreng sampai agak kering. Sisihkan. Sisakan minyak untuk menumis..
- Memarkan serai, iris tipis cabe hijau/gendot besar, bawang putih, bawang merah dan daun bawang, lalu tumis beserta bahan lainya..
- Jangan lupa masukan ikan tongkol dan tauge yang sudah dicuci bersih kedalam tumisan dan bumbui dengan bumbu yang tertera. Untuk bawang daun ditumis terakhir supaya tidak terlalu matang..
- Ta-Da... Masakan siap dihidangkan bersama nasi panas..
