Ikan pari asap masak santan cabe hijau. Ikan pari yang memiliki tekstur dagingnya yang unik yakni memiliki dua bagian lapisan dagingnya, yang didalah memiliki dagingnya yang putih serta yang Nah, untuk anda yang ingin mencoba masakan ikan pari biasanya banyak dijual dengan cara sudah di asap, namun ada juga yang dagingnya bisa. Resep Ikan Asap Santan : Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian masukkan Bumbu halus,serai Resep Ikan Asap Santan Bumbu Kuning : Cuci bersih pari asapnya,lalu goreng setengah matang. Ikan Pari atau kerap disebut sebagai Ikan Pe merupakan jenis ikan laut yang bentuknya relatif aneh.
Ikan pari biasanya dijual dengan bentuk olahan ikan asap.
Beberapa kota di pesisir pantai utara biasanya mengolah ikan pari menjadi olahan mangut Ikan yang memiliki ukuran lebar dan pipih ini, tak hanya bisa dimasak menjadi olahan mangut saja.
Ikan pari juga seperti ikan lainnya yang dapat.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Ikan pari asap masak santan cabe hijau hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan pari asap masak santan cabe hijau!
Bahan Ikan pari asap masak santan cabe hijau
- Siapkan 5 potong ikan asap pari bagian sirip.
- Gunakan 6 buah cabe hijau.
- Gunakan 7 siung Bawang merah iris tipis.
- Gunakan 3 siung bawang putih iris tipis.
- Sediakan 250 ml santan.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 kaldu jamur.
- Diperlukan 1 sdm kecap manis (optional).
- Gunakan 50 ml minyak untuk menumis.
- Sediakan 2 ruas lengkuas geprek.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 buah sereh geprek.
Resep membuat Mangut Ikan Pari Asap ini tak cuma enak tapi juga mudah untuk dikreasikan. Misalnya seperti ikan pe (ikan pari asap), ikan tongkol, ikan tengiri, ikan tuna, ikan asap, ayam, dan juga tahu tempe yang merupakan masakan kothok sederhana. Kalau di tempat mertua saya "Bandung", resep kothok ikan patin ini seringkali disebut ikan patin kuah santan pedas. Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari.
Langkah-langkah membuat Ikan pari asap masak santan cabe hijau
- Goreng ikan pari asap sampai menguning angkat lalu tiriskan..
- Tumis bawang merah bawang putih yang sudah rajang daun salam dan sereh sampai menguning dan harum lalu masukan cabe hijau dan ikan pari asap lalu masukan santan masak hingga mendidih..
- Masukan garam gula dan kecap manis koreksi rasa lalu sajikan dengan nasi panas. Selamat mencoba 🙏🙏😘.
Cara Membuat ikan pari tumis pedas : Langkah Pertama Tumis bawang merah dan bawang putih, cebe merah dan hijau, tomat, serai, daun salam dan jeruk, masak hingga harum dan. Setelah santan mendidih masukkan semua cabe yang sudah diiris, masukkan juga iwak pe, petai dan tahu, bumbui garam dan gula, masak dengan api kecil sampai. Nyobain ikan pari asap dan mangut ikan pari !! Resep ikan pari asap kuah santan pedas gurih. Resep ikan asap cabe ijo (iwak pe / ikan pari) enak.
