Cakalang Bakar siram cabe petis. Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia. Ikan cakalang adalah ikan yang banyak digemari oleh banyak kalangan, salah satunya yang membuat makanan ikan calang ini karena dagingnya yang padat serta empuk dan nikmat kala disantap. IKan cakalang ini juga selain memiliki rasa yang lezat dan gurih, ternyata sangat baik dikonsumsi karena.
Agar cabe tersebut memiliki hasil yang baik maka sebaiknya tanaman cabe dalam pot ini kita budidayakan secara hidroponik.
Setelah itu siram media hidroponik dengan air yang telah dicampur dengan pupuk dasar.
Diner in Sleman. - Resep Fusilli Cakalang Pedas - Resep Cakalang suwir - Resep Cakalang Rica - Resep Nasi abon cakalang & bon cabe Baso - Resep Mie Goreng Cakalang - Resep Cakalang goreng siram dabu dabu - Resep Cakalang Balado - Resep Cakalang Bakar - Resep Cakalang bumbu merah pedas.
Kalian dapat menghidangkan Cakalang Bakar siram cabe petis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cakalang Bakar siram cabe petis yuk!
Bahan-bahan Cakalang Bakar siram cabe petis
- Diperlukan 1 ekor cakalang ukuran sedang.
- Diperlukan secukupnya Mentega.
- Siapkan secukupnya Saos tiram.
- Dibutuhkan Bahan cabe petis.
- Dibutuhkan 2 sdm petis madura (merah).
- Sediakan 1 buah jeruk sambel.
- Sediakan 1 buah cabe.
- Dibutuhkan 2 sdm air panas.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya gula.
Sambal petis: goreng kacang, cabe, dan bawang putih, setelah matang haluskan. Rebus sedikit air masukkan petis aduk,masukkan garam, bawang, cabe, kacang yang sudah dihaluskan. Lalu Tambahkan gula merah, dan tes rasa aduk hingga meletup, angkat sisihkan. Cakalang merupakan ikan laut yang bisa tumbuh sangat besar.
Cara memasak Cakalang Bakar siram cabe petis
- Panggang diatas teflon yang telah dicairkan mentega. Lalu letakkan cakalang dan sirami dengan saori pada badan ikan secukupnya. Panggang hingga kurleb 20menit.
- Didihkan air dan cabe, lalu letakkan pada tempat ulekan. Lalu tambahkan gula dan garam secukupnya, dan tambahkan pula petis madura nya. Ulek hingga tercampur dan terakhir beri perasan jeruk sambal..
- Hidangkan dengan nasi hangat, dan sirami cabe petis diatas cakalang panggang setiap gigitan nya. Selamat mencobaa 😘.
Di Sulawesi, ikan ini biasanya banyak diolah dengan cara di asapi. Tapi proses pengasapan biasanya lebih ribet dan lama, tidak ada salahnya mencoba alternatif lain untuk mengolahnya. Papa sibuk membaca koran sambil menyantap roti bakar, dia sudah terlihat rapi dan siap untuk berangkat berkerja, tentunya mengantarkan kami ke sekolah terlebih dahulu. "Ughhh… nih terima peju gue, lihat nih, adek lo gue siram pake pejuuuu!" Racau si Jupri. Ulek kasar cabe rawit, cabe keriting, bawang putih, terasi bakar dan sedikit garam. Icip icip. kalo kurang pedas tambahkan cabe, kurang terasi tambah terasi, kurang kerasa bawang putih tambahkan bawang putih lagi.
