Resep: Ikan Mas Oseng Cabe Kekinian

Ikan Mas Oseng Cabe.

Kalian dapat membuat Ikan Mas Oseng Cabe hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Mas Oseng Cabe!

Bahan Ikan Mas Oseng Cabe

1. Gunakan 1 ekor ikan mas ukuran besar.
2. Dibutuhkan 1 bungkus bumbu racik ikan goreng.
3. Gunakan 1 sdt garam.
4. Gunakan Iris Bumbu.
5. Diperlukan 10 buah cabe merah keriting.
6. Diperlukan 3 buah cabe rawit merah.
7. Siapkan 5 buah cabe rawit ijo.
8. Siapkan 5 siung bawang merah.
9. Siapkan 1 siung bawang putih.
10. Dibutuhkan Bumbu Lainnya.
11. Gunakan 2 ruas jahe (geprek).
12. Siapkan 2 ruas lengkuas (geprek).
13. Sediakan 2 lembar daun salam.
14. Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
15. Diperlukan 1 batang sereh (memarkan).

Langkah-langkah membuat Ikan Mas Oseng Cabe

1. Balurkan bumbu racik ikan goreng dan diamkan selama 15 menit, lalu goreng..
2. Tumis bumbu iris dengan minyak bersama bumbu lainnya. Minyaknya agak banyakan ya, biar makin sedep. Tambahkan 1 sdt garam dan koreksi rasa..
3. Jika bumbu sudah wangi, masukan ikan dan aduk-aduk sebentar..
4. Angkat dan sajikan ^^.