Tumis Bandeng Cabai Hijau.
Sobat dapat menghidangkan Tumis Bandeng Cabai Hijau hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumis Bandeng Cabai Hijau yuk!
Bahan Tumis Bandeng Cabai Hijau
- Sediakan 1 ekor bandeng presto dalam kemasan siap goreng.
- Diperlukan 1/2 buah bawang bombay.
- Siapkan 1 buah cabai hijau besar.
- Sediakan 4 buah bawang putih digeprek dan iris tipis.
- Siapkan 1/4 buah paprika merah diiris kecil.
- Diperlukan 2 sdt margarin.
- Siapkan 1 sdt saus tiram.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan Sejumput gula pasir.
- Dibutuhkan Sejumput merica bubuk.
Langkah-langkah memasak Tumis Bandeng Cabai Hijau
- Potong bandeng menjadi potongan kecil, lalu goreng sebentar dan tiriskan..
- Siapkan potongan bawang bombay, bawang putih, cabai, dan paprika. Lalu panaskan margarin dan tumis hingga harum..
- Jika tumisan sudah harum, tambahkan sedikit air mineral, saus tiram, garam, gula, dan merica bubuk..
- Lalu masukkan bandeng yang sebelumnya telah digoreng. Aduk rata dan koreksi rata. Tambahkan sedikit saus tiram jika dirasa kurang asin..
- Lalu tutup fry pan, kecilkan api dan diamkan beberapa saat supaya bumbu meresap dalam daging bandeng..
- Sajikan selagi hangat dengan nasi putih dan telur mata sapi 🐟🍳.
