Resep: Tuna Goreng Tepung Cabai Garam yang Enak!

Tuna Goreng Tepung Cabai Garam.

Kamu dapat membuat Tuna Goreng Tepung Cabai Garam hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tuna Goreng Tepung Cabai Garam yuk!

Bahan-bahan Tuna Goreng Tepung Cabai Garam

1. Diperlukan 300 gr Tuna Fillet, iris dadu.
2. Sediakan 1 sdm Saus Tiram.
3. Dibutuhkan 2 sdm Tepung Maizena.
4. Diperlukan Secukupnya Lada.
5. Diperlukan Secukupnya Garam.
6. Gunakan Secukupnya air.
7. Sediakan Bahan Tepung Kering.
8. Dibutuhkan 4 sdm Tepung Terigu.
9. Dibutuhkan 2 sdm Tepung Maizena.
10. Siapkan Secukupnya Bubuk Cabai.
11. Dibutuhkan Bahan Cabai Garam.
12. Siapkan 5 bh Cabai Merah Keriting.
13. Sediakan 5 bh Cabai Rawit Merah.
14. Siapkan 1 btg Daun Bawang.
15. Sediakan 1/2 Bawang Bombay.
16. Sediakan 11 siung Bawang Putih.
17. Siapkan Secukupnya Garam.
18. Gunakan Secukupnya Gula.
19. Gunakan Secukupnya Lada.
20. Diperlukan Secukupnya Kaldu Jamur.

Langkah-langkah memasak Tuna Goreng Tepung Cabai Garam

1. Campur bahan basah, aduk rata dengan tuna, kemudian balut tuna dg bahan adonan tepung kering.
2. Panaskan minyak, goreng tuna, tiriskan.
3. Panaskan sedikit minyak dan blueband, tumis bahan cabai garam hingga harum, beri gula pasir, garam, lada dan kaldu jamur.
4. Tuang tumisan cabai garam diatas tuna crispy atau bisa jg langsung masukan tuna tepung kedalam masakan dan aduk rata 👍🏻.