Cara Membuat Ayam Goreng Kecap Untuk Pemula!

Ayam Goreng Kecap.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Ayam Goreng Kecap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Kecap yuk!

Bahan Ayam Goreng Kecap

1. Diperlukan 2 kg ayam dipotong2.
2. Siapkan 4 sdm Kecap manis (atau sesuai selera).
3. Gunakan 1 sdm Kecap asin.
4. Gunakan 2 sdm mentega.
5. Dibutuhkan 2 sdm saos tiram.
6. Siapkan secukupnya Garam.
7. Sediakan 1 sdm gula pasir.
8. Diperlukan 1 sdm lada putih/merica.
9. Gunakan 1 lembar daun bawang, iris sesuai selera.
10. Gunakan 6 siung bawang putih,ulek halus.
11. Dibutuhkan secukupnya Minyak goreng.
12. Siapkan Bumbu Marinasi Ayam.
13. Sediakan secukupnya Garam.
14. Siapkan 1 sdm saos tiram.
15. Siapkan 1 sdt ketumbar halus.

Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Kecap

1. Marinasi ayam yg sudah dicuci bersih dengan bumbu marinasi selama 10-15 menit.
2. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng ayam sampai matang atau kecoklatan, angkat dan tiriskan.
3. Setelah semua ayam sudah digoreng, siapkan Teflon atau wajan untuk menumis, masukkan 5 sdm minyak bekas menggoreng ayam tadi dan mentega, kemudian masukkan bawang putih halus tumis sampai matang.
4. Masukkan daun bawang, Kecap manis, saos tiram, kecap Asin, gula pasir, lada, garam aduk2 sampai rata lalu masukkan ayam goreng, aduk rata. Setelah sudah tercampur rata bumbu dan ayamnnya, matikan dan siap disajikan..