Cara Memasak Mackarel/ Sarden Saus Cabe Lezat Kekinian

Mackarel/ Sarden Saus Cabe Lezat.

Kalian dapat membuat Mackarel/ Sarden Saus Cabe Lezat hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mackarel/ Sarden Saus Cabe Lezat!

Bahan-bahan Mackarel/ Sarden Saus Cabe Lezat

1. Gunakan 1 Kaleng Mackarel/ Sarden in chili sauce merk apa saja.
2. Diperlukan 8 buah cabe keriting.
3. Diperlukan 4 buah cabe hijau (iris serong).
4. Gunakan 4 buah bawang merah ukuran besar.
5. Gunakan 3 siung bawang putih ukuran besar.
6. Sediakan 5 buah cabe rawit potong (kalo mau lebih pedas bisa ditambahkan).
7. Siapkan 1 buah tomat (saya potong 6).
8. Diperlukan 1 ruas jahe geprek.
9. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
10. Dibutuhkan 2 daun jeruk.
11. Sediakan 2 daun salam.
12. Gunakan 1 buah sereh geprek.
13. Siapkan 2 sdm saus cabe.
14. Siapkan 2 sdm saus tiram.
15. Siapkan 1/2 sdt garam.
16. Siapkan 1 sdt gula.
17. Sediakan Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Mackarel/ Sarden Saus Cabe Lezat

1. Siapkan bahan. Blender atau tumbuk kasar cabe keriting, bawang merah, bawang putih. Cabe hijau, rawit, iris..
2. Tumis himgga harum kemudian masukkan jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, sereh. Tambahkan irisan cabe hijau dan cabe rawit.
3. Masukkan ikan Mackarel. Tambahkan saus cabe, saus tiram, garam, gula..
4. Terakhir, jika sudah matang masukkan tomat. Masak sebentar saja. Saya suka tekstur tomat yang masih crunchy. Jadi Rasanya segar..
5. Taraa. Sudah jadi. Selamat menikmati..