Ikan Tongkol Tumis Cabe Ijo.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Ikan Tongkol Tumis Cabe Ijo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Tongkol Tumis Cabe Ijo yuk!
Bahan-bahan Ikan Tongkol Tumis Cabe Ijo
- Dibutuhkan 2 potong ikan tongkol segar.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 5 buah cabai kriting hijau.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1/4 buah bawang bombai.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan Seruas lengkuas.
- Diperlukan Secukupnya garam dan kaldu jamur.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng ikan dan menumis.
Cara membuat Ikan Tongkol Tumis Cabe Ijo
- Cuci bersih ikan dan bumbui dengan garam,, rendam -+15 menit. Goreng dengan api sedang sampai agak kering.
- Sambil menunggu ikan, siapkan bumbu dan cuci bersih.
- Potong2 semua bumbu kecuali daun salam. Potongnya jangan tipis ya mom, dipotong tebel aja.
- Tumis semua bumbu dg api kecil, tambahkan garam dan kaldu jamur kemudian masukkan ikan yg sudah digoreng. Aduk2 sampai semua bumbu meresap kedalam ikan. Angkat dan sajikan.
