Ikan tongkol suir cabai hijau. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan aneka bumbu yang khas sehingga menghasilkan hidangan yang spesial. Resep ikan tongkol goreng ditumis dengan cabai hijau, praktis dan tidak butuh lama untuk memasaknya.
Ikan tongkol termasuk jenis ikan laut yang mudah didapat dan harganya pun termasuk murah.
Jenis ikan ini juga memiliki sumber protein yang sangat baik untuk tubuh.
Bunda bisa membuat resep ini di rumah dengan Saus Tiram Selera, cabai hijau, tomat hijau dan campuran bahan lainnya.
Teman-teman dapat membuat Ikan tongkol suir cabai hijau hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan tongkol suir cabai hijau yuk!
Bahan-bahan Ikan tongkol suir cabai hijau
- Dibutuhkan 3 ekor ikan tongkol.
- Dibutuhkan 10 buah cabai hijau.
- Dibutuhkan 1 buah tomat.
- Diperlukan 7 butir bawang merah.
- Dibutuhkan 5 butir bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk purut.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya. Selain itu tongkol juga cocok dipadukan dengan campuran bahan lain seperti tahu.
Cara memasak Ikan tongkol suir cabai hijau
- Pertama goreng ikan tongkol hiangga matang, lalu suir menggunakan garpu..
- Iris bawang merput, tomat, cabai (pedas sesuai selera ya). Geprek lengkuas, remas daun jeruk agar wanginya keluar (buang tulang daunya)..
- Tumis bawang merput yang sudah di iris hingga layu, masukan cabaii hijauu yang sudah di iris hingga layu, masukan tomat aduk semua hingga semuanya layu..
- Setelah layu masukan ikan yang sudah disuirsuir, tambahkan sedikit air dan kecapp aduk hingga merataa. Tambahkan garam, mecin, dan gula, aduk semuanyaa hingga tercampur rata..
Ikan tongkol adalah salah satu ikan yang sering diolah untuk jadikan masakan,perlu anda ketahui juga olahan ikan tongkol itu bisa dibuat berbagai macam resep loh,salah satunya adalah dengan kreasi Tongkol Masak Cabai Hijau. Ikan tongkol adalah salah satu ikan yang sering diolah untuk jadikan masakan, perlu anda ketahui juga olahan ikan tongkol itu bisa dibuat berbagai macam resep loh, salah satunya adalah dengan kreasi Tongkol Masak Cabai Hijau. Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Jika sambal bisa diolah dengan tepat dan enak maka rasa ikan juga akan semakin terasa enak. Anda bisa menggunakan cabai hijau atau merah untuk pengolahannya.
