Ayam Goreng Bawang Putih.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Bawang Putih!
Bahan Ayam Goreng Bawang Putih
- Siapkan 12 Bagian Paha Ayam Boiler (Me : Paha atas & bawah).
- Diperlukan 6 Siung Bawang Putih.
- Dibutuhkan 1 Jempol Jahe.
- Siapkan 2 SDM Minyak Wijen.
- Gunakan 2 SDM Saos Tiram.
- Siapkan 2 SDM Saos Raja Rasa.
- Diperlukan 1 SDM Kecap Ikan.
- Siapkan Secukupnya Totole.
- Siapkan Secukupnya Lada.
- Diperlukan Maizena/Tapioka.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bawang Putih
- Haluskan bawang putih & jahe. Marinasi ayam dengan bawang putih & jahe yg sudah dihaluskan td, tambahkan bumbu lainnya kec maizena/tapioka. Diamkan semalaman.
- Jika ayam sudah mau digoreng, balurkan ayam terlebih dahulu dengan maizena/tapioka. Balur halus aja yah, tidak perlu tebal. Goreng hingga matang & sajikan selagi hangat.