Bawal SiBaik (Kombinasi caBai dan Ikan).
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Bawal SiBaik (Kombinasi caBai dan Ikan) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bawal SiBaik (Kombinasi caBai dan Ikan) yuk!
Bahan-bahan Bawal SiBaik (Kombinasi caBai dan Ikan)
- Gunakan 1/2 kg ikan bawal.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan secukupnya garam, kaldu jamur.
- Diperlukan 100 ml air.
- Gunakan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan 2 sdm saos sambal.
- Sediakan 1 sdm saos tomat.
- Sediakan 1 sdt kecap.
- Siapkan Bumbu iris.
- Dibutuhkan 1/2 bawang bombay.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1-2 cabe ijo.
- Sediakan 1-2 cabe merah besar.
- Siapkan 2 cabe setan *klo ingin pedes banget.
- Gunakan 1 buah tomat ijo.
- Gunakan Bahan Marinasi ikan.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm kunyit bubuk.
Langkah-langkah memasak Bawal SiBaik (Kombinasi caBai dan Ikan)
- Bersihkan ikan, lalu beri bumbu marinasi. sisihkan..
- Tumis semua bumbu iris, beri air. lalu saos tiram, saos sambal dan kecap. aduk rata. kecilkan api tunggu hingga saos aga mengental. tes rasa. matikan api. sisihkan..
- Goreng ikan hingga matang. tata di piring saji, kemudian beri saos diatasnya. beres...