Jambal Basah Cabe Ijo.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Jambal Basah Cabe Ijo hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Jambal Basah Cabe Ijo!
Bahan Jambal Basah Cabe Ijo
- Diperlukan 4 siung bw.merah.
- Siapkan 2 siung bw.putih.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Siapkan 4 biji cabe ijo besar.
- Dibutuhkan 2 biji rawit setan (dipasar bilangnya gt).
- Siapkan 1/2 butir bw.bombay.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Dibutuhkan 4 potong ikan jambal basah.
Langkah-langkah memasak Jambal Basah Cabe Ijo
- Iris tipis bw.merah, bw.putih, bw.bombay, dan cabe. Potong potong tomat..
- Cuci bersih ikan. Tumis bawang2 sampai harum, masukkan tomat, tambahkan air. Kalo udah mendidih masukkin ikan jambal, dan cabe. Aduk rata.
- Aduk sesekali sampe mendidih, ikan nya dibalik2 pelan2 biar ga hancur. Sampe air tinggal dikit, matiin kompor. Kasih gula, dan garam. Koreksi rasa. Siap disantap 2 org pake nasi anget.
