Resep: Dori Cabai Garam yang Enak!

Dori Cabai Garam.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Dori Cabai Garam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Dori Cabai Garam yuk!

Bahan-bahan Dori Cabai Garam

1. Siapkan Secukupnya Ikan dori.
2. Gunakan 1 bungkus tepung bumbu krispi.
3. Dibutuhkan ----------------.
4. Gunakan 3 siung bawang merah, iris tipis.
5. Diperlukan 3 siung bawang putih, cincang halus.
6. Sediakan 4 buah cabai merah keriting iris serong tipis.
7. Sediakan 10 buah cabai rawit merah, iris serong tipis.
8. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
9. Siapkan Secukupnya garam.
10. Dibutuhkan Secukupnya penyedap rasa jamur.
11. Dibutuhkan Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Dori Cabai Garam

1. Potong ikan dori sesuai selera..
2. Ambil 2 sdm tepung bumbu krispi dan cairkan dengan sedikit air. Balurkan ke potongan ikan. Lalu lapisi dengan tepung bumbu kering..
3. Goreng ikan dori balut tepung sampai matang krispi. Angkat dan sisihkan..
4. Siapkan bahan cabe dan bawangnya..
5. Panaskan secukupnya minyak dalam wajan. Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting dan cabai rawit hijau. Tumis sampai layu dan agak mengering. Tambahkan lada bubuk, garam dan penyedap rasa jamur..
6. Jika sudah pas rasanya. Masukkan ikan dori krispi dan aduk rata. Angkat..
7. Sajikan..