Tongkol Asap Cabe Ijo. Makanan ini khas buatan orang ACEH Bagi yg suka makanan yg sedikit asam en gurih bisa coba resep ini. Masak tongkol asap yang simpel dan mudah. Bahan : Cabe Hijau Tomat Bawang Merah Bawang Putih Bumbu Garam Penyedap rasa #resep.
Tongkol suwir lombok ijo yang kering akan lebih tahan lama bila disimpan dan juga bisa dijadikan stok lauk dalam kulkas.
Bahan bahan untuk BALADO JENGKOL CABE IJO Jengkol Cabe keriting hijau Bawang merah Bawang putih Lengkuas Garam.
Ikan tongkol adalah salah satu ikan yang sering diolah untuk jadikan masakan, perlu anda ketahui juga olahan ikan tongkol itu bisa dibuat berbagai macam resep loh Nah resep inilah yang akan kita bahas hari ini.
Teman-teman dapat membuat Tongkol Asap Cabe Ijo hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongkol Asap Cabe Ijo yuk!
Bahan Tongkol Asap Cabe Ijo
- Siapkan 1/2 ekor tongkol asap.
- Siapkan 1 ons buah rimbang / lencak.
- Gunakan 1 ons cabe hijau besar.
- Siapkan 10 cabe rawit hijau.
- Siapkan 1 buah tomat hijau.
- Dibutuhkan 5 Bawang putih.
- Diperlukan secukupnya Daun salam.
- Gunakan secukupnya Daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Saus tiram.
- Dibutuhkan secukupnya Kaldu jamur.
- Diperlukan secukupnya Gula.
- Gunakan secukupnya Air.
- Diperlukan Minyak untuk menumis.
Persiapkan beberapa bahan dan bumbu untuk membuat Tongkol Masak Cabai Hijau, berikut. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Manfaat ikan tongkol bagi tubuh kita sangatlah banyak, seperti mejaga kesehatan mata, mencegah penyakit rematik, menyembuhkan penderita anemia, menjaga kesehatan. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya.
Langkah-langkah memasak Tongkol Asap Cabe Ijo
- Potong2 ikan Salai, lalu goreng sampai agak kering, tiriskan.
- Giling halus cabe dan bawang, lalu tumis bersama daun salam, daun jeruk,irisan tomat hijau& buah rimbang yg sudah dicuci terlebih dahulu, tambahkan air dan saus tiram, kaldu jamur, gula, tes rasa, masukan ikan tongkol, aduk2 sampai merata lalu masak sebentar sampai meresap dan sajikan.
Dewasa ini banyak orang lebih memilih memakan ikan laut untuk memenuh kebutuhan gizi mereka, salah satunya adalah ikan tongkol. Penasaran ingin tahu seperti apa resep ikan gabus asin balado cabe ijo? Yuk, kita simak resepnya dibawah ini. Betapa tidak, olahan ikan asin yang dipadu dengan sambal cabe ijo yang lezat akan membuat sajian ini semakin luar biasa. Ikan Asap adalah ikan segar yang diolah sedemikian rupa kemudian dilakukan pengasapan untuk menimbulkan aroma yang khas dan membuatnya lebih taha.
