Resep: Tumis Ikan cucut, tahu,cabe ijo yang Gurih!

Tumis Ikan cucut, tahu,cabe ijo.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Tumis Ikan cucut, tahu,cabe ijo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tumis Ikan cucut, tahu,cabe ijo!

Bahan-bahan Tumis Ikan cucut, tahu,cabe ijo

1. Gunakan 3 bks kecil ikan cucut( biasanya dtukang sayur udh dpotong2 kecil.
2. Sediakan 5 tahu kulit (belah dua serong).
3. Sediakan 2 ruas jari lengkuas/ laos dipotong bagi dua.
4. Sediakan 7 cabe hijau.
5. Diperlukan 3 lembar daun salam.
6. Sediakan 3 bawang putih kating.
7. Dibutuhkan 7 bawang merah.
8. Gunakan 1/2 bks kecil royco (bisa dtambahkan bila dirasa kurang asin).
9. Gunakan 1 gelas belimbing air.
10. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.

Cara memasak Tumis Ikan cucut, tahu,cabe ijo

1. Kupas bawang dan cuci bersih laos, daun salam dan cabe.
2. Iris tipis bawang dan cabe.....
3. Siapkan wajan dan beri minyak...setelah panas tumis bawang merah dan bawang putih smpe harum.lalu masukkan cabe hijau, laos dan daun salam.
4. Setelah bumbu agak layu masukkan ikan cucut dan tahu....lalu beri air.
5. Aduk-aduk tunggu hingga air mendidih lalu beri royco...dan koreksi rasa.
6. Setelah air agak menyusut matikan kompor....dan pindahkan dalam mangkok.
7. Tumis ikan cucut, tahu cabe hijau siap dsantap.