Daging Giling Asam Manis.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Daging Giling Asam Manis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Daging Giling Asam Manis!
Bahan-bahan Daging Giling Asam Manis
- Gunakan Bahan Daging.
- Gunakan 300 gram daging giling.
- Siapkan 6 butir bawang merah haluskan.
- Sediakan 4 siung bawang putih haluskan.
- Dibutuhkan 1/2 sdm saus tiram.
- Diperlukan secukupnya minyak wijen.
- Siapkan secukupnya garam, gula, kaldu jamur, merica.
- Dibutuhkan 1 butir telur, kocok lepas.
- Gunakan Bahan Saus.
- Dibutuhkan 2 butir bawang bombay.
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang kasar.
- Dibutuhkan 1 buah tomat potong dadu kecil.
- Diperlukan 2 sdm saus sambal.
- Dibutuhkan 3 sdm saus tomat.
- Sediakan 1/2 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdm kecap inggris.
- Diperlukan secukupnya air.
- Dibutuhkan secukupnya garam, gula, kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya cuka masak.
Cara membuat Daging Giling Asam Manis
- Campurkan daging giling dengan bumbu. Koreksi rasa jangan sampai keasinan. Lalu bentuk bulat bulat..
- Balurkan daging dengan telur kemudian goreng. Tingkat kematangan bisa disesuaikan dengan selera. Angkat sisihkan..
- Tumis bawang bombay, bawang putih, dan tomat hingga harum. Kemudian masukkan daging dan bumbu lainnya. Beri air secukupnya..
- Koreksi rasa. Sajikan..