Ikan kembung selar cabe merah. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator. Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang. Lumuri ikan dengan garam dan perasan jeruk nipis.
Inilah dia resep ikan kembung kukus sederhana.
Ikan kembung dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan.
Jadi tidak berlebihan jika ikan kembung disebut sebagai salah satu ikan primadona yang.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Ikan kembung selar cabe merah hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan kembung selar cabe merah yuk!
Bahan-bahan Ikan kembung selar cabe merah
- Diperlukan 1 kg Ikan lembur selar.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Siapkan 1/4 kg Cabe merah.
- Sediakan 8 siung Bawang merah.
- Siapkan 5 siung Bawang kating.
- Gunakan 1 buah Terasi mama suka.
- Sediakan 1 cm Kunyit.
- Diperlukan 2 cm Jahe merah.
- Gunakan Bumbu tambahan:.
- Sediakan secukupnya Merica ladaku.
- Dibutuhkan Sereh 2 batang geprek.
- Dibutuhkan Daun jeruk 4 lembar sobek2.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Gunakan optional Penyedap.
Sudah bosan karna hampir tiap hari goreng ikan,kalau gak ya dibakar. Ikan mas, daun salam, minyak sayur, sereh, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan jahe. Hal ini membuat ikan kembung dipercaya dapat mencegah penyakit jantung koroner hingga Jika Anda bingung cara mengolah ikan kembung tanpa mengurangi nilai gizinya yang tinggi, Anda bisa mengolahnya menjadi kuah asam. Bahan dan bumbu : Ikan kembung setengah kilo Daun pisang, secukupnya Cabe merah Cabe rawit Bawang merah.
Langkah-langkah membuat Ikan kembung selar cabe merah
- Ikan di bersihkan kemudian lumuri dengan air jeruk nipis dan garam biarkan 15menit bilas hingga bersih tiriskan.
- Goreng ikan sampai matang kemudian sisihkan.
- Haluskan bahan bumbu halus berupa cabe merah,kunyit,jahe,terasi,bawang merah,bawang putih sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu tambahan berupa lada,sereh,daun jeruk,garam,gula,penyedap sampai harum kemudian koreksi rasa..
- Setelah bumbu matang,masukkan ikan yang di goreng tadi siap di sajikan bersama 1 piring nasi panas.
Tentunya Anda tidak asing dengan ikan kembung bakar yang selalu ada di etalase Rumah Makan Padang. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Tinjauan Astro AWANI awal pagi Isnin mendapati, ikan selar dan kembung mengalami kekurangan bekalan, sekali gus menyebabkan berlaku peningkatan harga hampir sekali ganda dari harga biasa. Malah, turut terkesan ada di antara peniaga terpaksa menghentikan sementara perniagaan ekoran. Resep ikan kembung - Ikan merupakan salah satu makanan yang kaya akan kandungan vitamin.
