Cara Memasak Tuna Woku Belanga Kekinian

Kumpulan Resep Masakan .

Tuna Woku Belanga. Ikan Woku Ikan Woku Blanga Woku Blanga Blanga Manado Khas Manado Manado Punya Enak Sulut Sulawesi Utara Sayuran Tugas Tata Boga Tugas Memasak. buCit поделился(-ась) публикацией в Instagram : "Ikan Tuna Woku Belanga Bismillah Masakan Menado terkenal dengan rasanya yang pedas menyengat.…" • Подпишитесь на него/нее. Resep Ayam Woku Belanga dan Daun Spesial Pedas Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.

Tuna Woku Belanga Woku belanga merupakan bumbu woku yang dimasak menggunakan belanga atau panci. Nah, itulah resep ayam woku belanga khas Manado yang dapat kami sampaikan pada kesempatan kali ini. Ikan Woku Belanga - Fish recipe from North Sulawesi. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Tuna Woku Belanga hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tuna Woku Belanga yuk!

Bahan Tuna Woku Belanga

  1. Sediakan 5 potong ikan tuna.
  2. Siapkan 1 jeruk nipis.
  3. Siapkan sejumput garam.
  4. Dibutuhkan Bumbu halus :.
  5. Sediakan 10 cabe rawit merah.
  6. Gunakan 5 cabe merah keriting.
  7. Sediakan 8 bawang merah.
  8. Gunakan 4 bawang putih.
  9. Siapkan 3 cm jahe, parut.
  10. Diperlukan 3 cm kunyit, parut.
  11. Dibutuhkan Bahan iris :.
  12. Diperlukan 2 batang daun bawang, potong 2 cm.
  13. Dibutuhkan 2 batang sereh, geprek.
  14. Dibutuhkan 5 daun jeruk.
  15. Gunakan 1 buah tomat, buang biji, potong-potong.
  16. Diperlukan 5-6 cabe rawit merah utuh.
  17. Gunakan 100 cc air.
  18. Gunakan Garam, gula.
  19. Siapkan 1 genggam daun kemangi.

Ayam woku belanga ini bisa kamu sajikan untuk keluarga saat makan malam atau makan siang. Ayam Woku Belanga Manado Yang Enak Dan Terkenal. Resep ikan cakalang/tuna woku khas manado. Ya, Tuna Woku Belanga seolah menjadi makanan penutup kami malam itu.

Langkah-langkah memasak Tuna Woku Belanga

  1. Cuci tuna hingga bersih, beri air jeruk nipis dan sedikit garam, tunggu sekitar 15-30 menit..
  2. Goreng tuna hingga 1/2 matang, jangan sampai berkulit keras. Tiriskan..
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, jahe, kunyit, garam dan gula..
  4. Tumis bahan halus berikut daun jeruk, sereh dan tomat dengan 2 sdm minyak bekas goreng minyak..
  5. Masukkan ikan tuna dan tambahkan air. Masak hingga bumbu meresap..
  6. Tambahkan daun kemangi dan cabe rawit utuhh. Aduk sebentar, angkat, sajikan..

Menu ini ternyata disajikan di dalam panci hotpot berukuran mini. Lihat juga resep Babi Masak Woku enak lainnya. Bumbu woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Masakan woku menggunakan bumbu yang memadukan beragam rempah yang telah dirajang atau dihaluskan untuk. Ikan woku belanga is a popular Menadonese dish from Minahasa descent people in Menado, North Sulawesi, Indonesia.