Ikan asin jambal cabe ijo. Betapa tidak, olahan ikan asin yang dipadu dengan sambal cabe ijo yang lezat akan membuat sajian ini semakin luar biasa. Lihat juga resep Mie Kuah Jambal Roti enak lainnya. Sekarang ini jenis ikan asing yang sedang banyak di cari adalah ikan asin jambal roti.
Di bikin tauge ikan asin masak tumis juga enak trus buat nasi goreng ikan asin juga mantap apa lagi di masak balado di makan sama sayur asem trus maeme di kebun atao di sawah mungkin mantep.
Bikin ngiler itu ikan asin jambal rotine.mantap mkn mlm sama tumis ikan asin lombok ijo.
Ikan asin jambal roti merupakan salah satu jenis ikan asin yang bisa dikatakan sebagai ikan asin elit.
Sobat dapat menyiapkan Ikan asin jambal cabe ijo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan asin jambal cabe ijo yuk!
Bahan Ikan asin jambal cabe ijo
- Siapkan Ikan asin jambal 10 potong atau sesuai selera (rendam air panas dulu).
- Sediakan 10 buah cabe ijo.
- Diperlukan 3 buah tomat ijo. (Kl tdk ada bisa pake tomat merah) potong2.
- Dibutuhkan Daun jeruk.
- Sediakan Masako.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Sediakan Garam sedikit saja karena ikan jambalnya sdh asin.
- Sediakan 2 siung bawang putih iris.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah iris.
- Siapkan secukupnya Minyak utk menumis.
Rasa yang luar biasa dari ikan asin jambal roti menjadikan ikan asin ini memiliki harga yang cukup tinggi. Harga ikan asin - ikan asin merupakan inovasi yang kerap di lakukan oleh kebanyakan nelayan untuk mengawetkan ikan dengan cara di asinkan. Ikan yang di jual di pasaran ini banyak yang berasal dari jenis ikan laut dari pada ikan tawar, kerena ikan laut lebih banyak di minati oleh banyak konsumen. Tidak seperti varian ikan di atas, ukuran ikan asin jambal roti terbilang besar, kualitas premium, dan terkenal sebagai ikan asian elit karena rasanya khas Ada beberapa sajian yang bisa dikreasikan menggunakan produk ikan ini, seperti; sambel cabe ijo, tumis petai, balado, tumis sayur, santan.
Cara membuat Ikan asin jambal cabe ijo
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampe layu.
- Masukan cabe ijo dan tomat yg telah di potong2 aduk2 hingga layu.
- Masukan gula,garam,daun jeruk dan masako.
- Boleh ditambah sedikit air.masukan ikan asin jambal yg sebelumnya telah di rendam air panas. Koreksi rasa angkat dan sajikan.
Rasa khas ikan asin yang bercampur dengan pedasnya cabe hijau, membuat siapapun akan tergoda untuk menikmatinya. COM - Ikan asin bisa dibilang merupakan hidangan yang merakyat namun nikmat. Dikatakan merakyat karena harganya yang relatif murah. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Ikan ini dikenal awet karena pengolahannya yang dilakukan dengan cara penggaraman dan pengeringan.
